“减肥就是要饿肚子”，这句话曾是我的信条。直到因过度节食晕倒在办公室，我才意识到：错误的饮食方式，不仅伤身体，更会让减肥之路越走越窄。赛乐赛的饮食指导，让我重新认识了 “吃” 这件事。
我的瘦身顾问是一位擅长家常菜的营养师，她教我的第一堂课就是 “如何吃好三餐”。她带我去超市认识食材：区分 “好碳水” 和 “坏碳水”，比如用糙米代替白米；学会看营养成分表，避开那些看似健康实则高糖的 “伪健康食品”。她还教我简单的烹饪技巧：清蒸代替油炸，用柠檬汁代替沙拉酱，让食物既健康又美味。
印象最深的是她设计的 “彩虹饮食法”：每天的餐盘里要有红（番茄、红椒）、绿（菠菜、西兰花）、黄（南瓜、玉米）、白（豆腐、鱼肉）四种颜色的食物。刚开始觉得麻烦，尝试后却爱上了这种搭配 —— 不仅颜值高，营养也更均衡。早餐的蔬菜鸡蛋饼，午餐的杂粮饭配清蒸鱼，晚餐的蔬菜沙拉，每一餐都让我吃得满足又舒服。
以前总觉得减肥要和美食绝缘，现在才发现：只要搭配得当，即使是家常菜也能助力减肥。有次朋友来家里做客，我用顾问教的方法做了一桌菜 —— 烤鸡胸肉配蔬菜串、紫薯泥、牛油果沙拉，大家吃得赞不绝口，完全没觉得这是 “减肥餐”。
现在的我，不再害怕 “吃”，反而享受研究食谱的过程。原来减肥不是和食物为敌，而是学会与它和谐相处。当饮食变得健康又美味，减重自然水到渠成。返回搜狐，查看更多
