近期，全国多个地区的政务公众号开始推送健康饮食食谱，响应国家对公众体重管理的号召。3月9日，国家卫健委主任在全国人大会议上强调，体重管理是公众健康的重要议题，尤其是在慢性疾病威胁加大的背景下。在这一倡导下，各地疾控中心纷纷推出以“管住嘴，迈开腿”为主题的减肥食谱，旨在帮助市民调整饮食习惯，控制体重。
以湖北宜昌为例，其疾控中心12日发布了一份针对本地特色的健康食谱。这份食谱参考了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，提供每天可摄入的能量不超过1200千卡，并详细标注了烹饪中的油、盐使用限制及食物成分分析。由于当地饮食受川渝影响，菜品偏咸及油脂重，疾控中心提醒市民关注食盐及脂肪的摄入，以免影响健康。
从调查数据显示，2018年我国成年人的超重和肥胖率分别为34.3%和16.4%，与2002年相比几乎翻了一番。这种增长趋势甚至在儿童和青少年中也显现出相似的情况，若不采取有效措施，到2030年，如不控制，成人与儿童的超重、肥胖率将分别达到70.5%和31.8%。
各地有关部门发布的健康食谱，强调选择全谷物、新鲜蔬菜和低脂食材，提倡合理饮食搭配。此外，稳定的饮食结构、规律的用餐习惯也被视为控制体重的关键。例如，华东地区优先选择清淡的河鲜、湖鲜，采用合理的烹饪方法来避免过量热量摄入。
为了推动全民的减肥意识，国家卫健委与十六个部委共同推出“体重管理年”活动，力争在三年内提升国人对体重管理的重视及相关技能。这一系列举措不仅是为了帮助公众减肥，更是为了将健康生活方式普及到更广泛的社会层面。
面对这样的全民减肥潮，一些网友感到压力倍增，大家纷纷表示：“不减不行了！”由此可见，越来越多的人开始意识到自身体重管理的重要性，科学减肥的观念逐渐深入人心。返回搜狐，查看更多
