广西北海市银海区市场监管局开展外卖食品安全全链条专项整治
中国质量新闻网讯 为强化网络餐饮外卖食品安全监管，规范经营行为，广西北海市银海区市场监督管理局深入开展外卖食品安全全链条专项整治，压紧压实入网餐饮经营者主体责任，全力营造安全、放心的网络餐饮消费环境。
强化组织领导，构建高效治理体系。精准锚定入网餐饮食品安全治理关键，构建“主要领导牵头抓总、分管领导具体负责、职能部门主动作为”的工作格局。通过组建服务型执法专业队，提升案件查办标准化水平；定期召开专项工作推进会，加强队、所间的信息共享与协作配合，凝聚整治合力，为专项行动筑牢组织根基。
全面摸底排查，夯实规范经营基础。执法人员对辖区入网餐饮店开展“拉网式”摸底排查，逐户登记主体名称、经营地址、许可信息等关键内容，建立动态更新的监管台账。重点排查“一证多店”、证照地址不符等违规问题，围绕“三类人”“三件事”“三本账”规范要求，细致检查食品加工流程、经营场所卫生、从业人员健康管理等关键环节，为精准监管夯实基础。
凝聚多元力量，构建社会共治格局。创新引入社会监督力量，吸纳 13 名网约配送骑手组建“八桂食安・珠城红骑先锋队”，充实食品安全志愿服务力量。骑手在日常配送中主动查验“食安封签”完好度，参与食品安全科普宣传，并对发现的包装破损、封签异常等问题实行“随手拍、随时报”，成为移动监管前哨。同时，结合“你点我检・服务惠民生”活动，广泛收集群众诉求与建议，鼓励消费者通过多种渠道参与监督，形成“监管部门+骑手+公众”的社会共治格局。
截至目前，本次专项行动共检查入网餐饮服务经营单位186家次，查处违法案件6起。下一步，北海市银海区市场监督管理局将持续加大对入网餐饮单位的监管力度，深化网络餐饮食品安全环境；进一步畅通社会监督渠道，鼓励公众积极参与监督，共同营造“社会共治、齐抓共管”的食品安全氛围，切实保障消费者合法权益。（来源：广西北海市市场监管局）
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