奇亚籽养胃还是伤胃
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裴艳香消化内科副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院三甲全国第68主页通常情况下奇亚籽是否具有养胃或伤胃的作用，并不能一概而论，需根据具体情况而定。适当食用奇亚籽对机体有一定养胃作用，但若长期大量摄入，则对胃肠道也会造成一定负担。
奇亚籽的营养价值丰富，含有钙、镁、钾、钠等多种微量元素，还有丰富的膳食纤维。适当食用奇亚籽，能够增加胃肠蠕动，有润肠通便的作用，同时奇亚籽还有可溶性纤维，在胃内可形成保护膜，延迟降解碳水化合物，为单糖的消化提供一定能量。因此，适当食用奇亚籽具有养胃的作用，有助于改善消化系统疾病的病情。
由于奇亚籽富含膳食纤维，通常较难消化，长期大量食用后可能会造成膳食纤维堆积于肠胃，增加胃肠道负担，引起消化不良等表现。并且奇亚籽中含有的膳食纤维可能会占据胃肠道，产生饱腹感，从而降低食欲，甚至可能会引起腹痛、腹胀等症状，容易加重胃肠道疾病。尤其是脾胃功能较差人群，奇亚籽较易损伤胃部，因为奇亚籽具有刺激性，如果过敏体质者不慎食用，还可能会引起过敏反应，如皮肤丘疹、瘙痒等。
2023-09-27浏览6037次
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