让贵州好水从“地方名片”变“全国刚需”
中国经济新闻网讯（黄振国 李健）“这瓶水不是‘制造’出来的，而是‘生长’出来的。”在中国民族卫生协会首席康养专家伍永田的点评中，一场关于饮用水产业“健康觉醒”的共识在贵州黔东南凯里形成——300余位行业精英、专家学者日前齐聚全民健康论坛，共同见证以贵州施秉中华山天然苏打水为代表的“天然健康水”，正以亿万年地质淬炼的独特禀赋，重新定义饮用水产业的价值坐标。
地质馈赠：5亿年时光铸就“天然水密码”
在贵州施秉县中华山的喀斯特岩层深处，藏着一段跨越5亿年的“地质史诗”。自然资源部11年跟踪监测数据显示，这里自涌的天然苏打水pH值稳定在7.31-7.91的弱碱性区间，锶含量达1.06mg/L（远超国家矿泉水标准），钙、镁、硒、钾等微量元素天然富集，且天生低钠、无重金属、无致癌物，被专家誉为能直接饮用的“天然健康剂”。
“全国天然苏打水资源本就稀有，像中华山这样兼具口感、矿物质与纯净度的，更是‘稀缺中的稀缺’。”贵州天然饮用水行业协会副会长肖明感慨道。这瓶来自大山深处的“地质馈赠”，正以“天然”为笔，书写着饮用水产业的全新篇章。
以“天然健康”为支点，撬动产业升级
论坛上，专家们围绕贵州水产业发展提出核心建议：从“解决有没有”转向“解决好不好”，以“生态保护与健康普惠”双行路径，推动产业革命。
中国民族卫生协会健康饮水专委会秘书长李伟奇指出，传统饮用水解决“有没有”，天然健康水要解决“好不好”。当消费者健康意识觉醒，“天然、无添加、富营养”的产品正在取代“人工勾兑、概念营销”的传统产品，成为市场新主。他以中华山的市场突围为例，强调“天然水”已成为健康中国战略的“活水资本”。
肖明则从实践层面提出路径：依托300亩水源保护区守住“天然纯净”，通过余安高速、黄平机场构建的24小时鲜活配送网，让“大山里的好水”最快抵达城市餐桌。这种“从生态到民生”的闭环，正是“绿水青山就是金山银山”的生动实践。
产业范本：生态、科技、健康“三维驱动”
如何将“天然”转化为产业动能？中华山的探索提供了可复制的“三维范本”：
首先是生态为基。300亩水源保护区内禁止任何工业污染，山泉水自涌瞬间进入无菌管道，从源头确保“零污染”。“敬畏自然”的态度，让“天然”成为刻在骨子里的基因。其次是科技赋能。2000桶/小时的桶装线、12000瓶/小时的瓶装线，配合高效供应链，实现“从水源到餐桌”的快速响应。最后是健康为魂。连续10年国家级抽检合格、“卫生等级A级单位”认证，以及“锌离子智慧电极”“锶离子水质检测装置”两项专利，印证了“天然健康”的硬核实力。
“依托地域自然资源，结合先进技术，欠发达地区也能培育出引领行业的‘健康品牌’。”黔东南州食品行业协会会长赵星权表示，中华山正带动区域饮用水产业升级，让贵州好水从“地方名片”变为“全国刚需”。
市场共振：天然水成健康中国“新支点”
论坛现场，广东、四川、浙江等多地经销商与中华山签约，共同推进“天然好水全国化”。“这不是简单的商业合作，而是对‘健康饮水’的集体下注。”一位经销商代表的话，道出了市场对天然水的信心。
如今，这瓶以“每分200瓶”速度奔赴万家灯火的天然苏打水，带去的不仅是甘甜，更是一种生活态度——对自然的敬畏、对健康的珍视、对品质的追求。正如伍永田所言：喝水不是解渴，而是滋养。在快节奏生活下，天然水正是当代人日常健康管理的简便方案。
从地质奇迹到健康刚需、从行业标杆到生活方式，贵州的天然苏打水，正以“天然健康”为支点，撬动饮用水产业的全新未来。
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