“我听说有些水果对糖尿病不好,葡萄和香蕉是不是也应该避免吃?”不少糖尿病患者在日常生活中都会有这样的疑问,其实很多人觉得水果天然健康。
可对糖尿病患者来说并不是所有水果都安全,有些水果因为糖分高、升糖指数高,可能让血糖快速升高,增加胰岛素负担,加重病情,所以糖尿病患者选对水果、适量吃特别重要。
糖尿病是种代谢性疾病患者要么胰岛素分泌有问题,要么胰岛素功能不好,导致血糖没法有效调节,长期高血糖会严重影响身体各个系统,尤其是心血管、肾脏和眼睛。
所以糖尿病患者得严格控制饮食,特别是糖分摄入,让血糖保持在安全范围,而水果作为天然食物,营养丰富,有维生素、矿物质和膳食纤维,对健康挺有好处。
但有些水果糖分高尤其是果糖和葡萄糖,可能对血糖产生不良影响。就说葡萄,虽然营养多,可糖分不低,里面的葡萄糖和果糖容易让糖尿病患者血糖迅速升高,长期吃可能增加胰岛素负担,所以得控制摄入量,别让血糖波动太大。
除了葡萄还有几种水果糖尿病患者得特别注意,就是那些含糖量高、升糖指数大的,像荔枝、甘蔗、鲜枣和香蕉,这些水果虽然好吃,可常吃可能加重病情,带来健康隐患,了解它们的特点和对身体的影响,能帮患者在日常饮食中做更明智的选择。
荔枝是典型的高糖水果每100克大概有16克糖,而且大部分是葡萄糖、果糖这种简单糖,人体吸收很快,会让血糖迅速升高,糖尿病患者吃多了容易导致血糖剧烈波动,加重胰岛素负担,让病情更严重。
另外荔枝升糖指数也高长期吃这种水果,容易诱发糖尿病并发症,增加得心血管病和肾脏病的风险,所以糖尿病患者得限制荔枝摄入量,别大量吃,尤其是没其他食物搭配的时候。
甘蔗也是糖尿病患者该避免的,它的甜味来自丰富的蔗糖,蔗糖是双糖,进入人体后会很快分解成葡萄糖和果糖,让血糖快速上升,100克甘蔗含糖超过10克。
对糖尿病患者来说负担不小,而且甘蔗纤维少,不能减缓糖分吸收,所以吃甘蔗可能让血糖升得很快,给胰岛素添更大压力,就算它有些矿物质和维生素,高糖分也让它成了糖尿病患者的禁忌。
鲜枣也得谨慎吃虽然它富含维生素C、膳食纤维和矿物质,可糖分含量也很高,每100克约有15克糖,大部分是葡萄糖和果糖这种简单糖,吃了后人体吸收快,会让血糖迅速升高。
糖尿病患者长期吃这种高糖水果,会加重胰岛素负担,影响血糖控制,再加上鲜枣升糖指数高,不利于血糖稳定,所以糖尿病患者选水果时最好避开鲜枣,换成柚子、苹果这种低糖、低升糖指数的。
香蕉也是糖尿病患者需要注意的虽然它有丰富的钾和膳食纤维,对维持电解质平衡、促进消化有好处,可糖分含量也不低,每100克约有12克糖,其中葡萄糖和果糖占比高,进入人体后吸收快,会让血糖急剧上升。
而且香蕉升糖指数高短时间内就可能引起血糖波动,给胰岛素带来较大负担,所以糖尿病患者吃香蕉得限制量,别让它过多影响血糖。返回搜狐,查看更多