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桑黄的功效与作用、禁忌和食用方法

中医 食材功效

桑黄

活血止血、和胃止泻

出血者

便秘者

营养功效 注意事项 用法用量 功效作用

桑黄别名桑上寄生,为多孔菌科植物针层孔的子实体,全年均可采收、晒干。味甘、苦、辛,性寒,无毒,归肝、肾经,具有活血止血、和胃止泻等功效。 1.活血止血 桑黄辛行甘和,入血分以活血化瘀,瘀血除血循经而行则出血止,故有活血止血之效,临床主要用于辅助治疗血淋、血崩、脱肛泻血、带下等病症。 2.和胃止泻 传统桑黄以子实体入药,味微苦,能利五脏、软坚、排毒,多用于和胃止泻,可治疗癖软、脾虚泄泻等病症。

营养价值

桑黄的活性成分主要包括多糖类、黄酮类、酚类、萜类、甾体、香豆素类以及生物碱等。

不宜同食 1.辛辣刺激食物 桑黄属于中药材,用药期间不宜食用辛辣刺激食物,以免影响药效。 适宜和禁忌 适宜:出血者 桑黄具有止血的功效,因此出血者可适量服用本品。
禁忌:便秘者 桑黄有止泻的功效,如本身有便秘症状不适宜食用本品,以免加重便秘症状。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
桑黄性寒,孕妇食用后容易出现腹痛、腹泻的症状,因此孕妇应谨慎食用本品。

婴幼儿可适量食用。
婴幼儿如有泄泻等症状时,可以适量服用桑黄,以缓解腹泻症状。

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