桑叶的功效与作用桑叶的副
桑叶性寒、味甘苦，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效。现代研究表明，桑叶含黄酮类、生物碱等成分，具有辅助降血糖、抗氧化、调节血脂等作用。其副作用多与过量或体质相关，可能出现胃肠不适、过敏反应等。
传统药用价值1.疏散风热：适用于风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状，常与菊花、薄荷
配伍。 清肺润燥：缓解肺热燥咳、干咳少痰，可配伍沙参、麦冬
。 清肝明目：改善肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊，可单用煎汤或与决明子
同用。现代研究支持的作用2.辅助调节血糖
：桑叶中的1-脱氧野尻霉素（DNJ）可抑制糖苷酶活性，延缓碳水化合物的吸收，适合糖尿病
患者辅助控糖。 抗氧化与抗炎：黄酮类成分能清除自由基，减轻氧化应激，对慢性炎症有一定缓解作用。 改善血脂
代谢：动物实验显示桑叶提取物可降低血清总胆固醇和甘油三酯水平。常见不良反应1.胃肠刺激：过量服用可能引起腹痛、腹泻，尤其脾胃虚寒者需慎用。 过敏反应：少数人接触桑叶后可能出现皮肤瘙痒
、红疹，应立即停用并就医。 低血糖
风险：糖尿病患者联合降糖药物使用时，需监测血糖，避免低血糖。禁忌人群2.孕妇及哺乳期女性：安全性研究不足，建议避免长期或大量服用。 体虚畏寒者：桑叶性寒，可能加重手脚冰凉、腹泻等症状。 手术前后患者：可能影响凝血功能或血糖稳定性，需提前告知医生。合理用量：干桑叶每日建议用量为5-10克（煎服），鲜品可适量增加，但需避免长期连续使用。 1.配伍禁忌：不宜与阿托品
、肾上腺素
等影响心率
的药物同用，可能降低药效。 2.食疗搭配：桑叶可制成桑叶茶（沸水冲泡3-5克），或与枸杞
、菊花搭配增强明目效果。 3.
就医指导：若服用后出现持续头晕、心悸、严重过敏等症状，应立即停药并就诊。慢性病
患者需在医生指导下使用，避免与药物相互作用。
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