首页 > 资讯 > 想减肥也能吃的健康脂肪,这几类是优选

想减肥也能吃的健康脂肪,这几类是优选

健康脂肪不仅不会让人发胖,反而能通过增强饱腹感、稳定血糖、促进代谢等方式辅助减肥。以下这些富含健康脂肪的食物,是减肥期间的优质选择:

1.牛油果

富含单不饱和脂肪酸(主要是油酸),能延缓胃排空,延长饱腹感,减少对高糖、高油食物的渴望。同时,牛油果还含有膳食纤维和钾元素,能调节体内水分平衡,避免水肿。

建议:每天1/4~1/2个,可切片拌沙拉、抹全麦面包,或打成奶昔。

2.坚果(杏仁、核桃、腰果等)

坚果是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的“宝库”(如杏仁的油酸、核桃的α-亚麻酸),还搭配了蛋白质和膳食纤维,三重营养加持,饱腹感极强。研究发现,每天吃一小把坚果(约20~30克)的人,更易控制体重。

注意:选原味、无盐款,避免蜂蜜味、盐焗味(额外添加糖和盐),且控制量(过量热量仍高)。

3.深海鱼(三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼)

富含Omega-3多不饱和脂肪酸(EPA和DHA),能抑制体内炎症反应(肥胖常伴随慢性炎症),还能调节食欲相关激素(如瘦素),减少过量进食的欲望。此外,深海鱼的优质蛋白也能增强饱腹感,避免肌肉流失。

建议:每周吃2~3次,每次100~150克,清蒸、烤制最佳,避免油炸。

4.橄榄油(特级初榨)

主要含单不饱和脂肪酸(油酸),稳定性高,适合凉拌、低温炒菜。研究表明,用橄榄油替代部分饱和脂肪(如动物油、黄油),能帮助减少腹部脂肪堆积,同时其独特的香气还能提升食物满足感,避免因“吃太寡淡”而暴饮暴食。

建议:每天摄入量控制在10~15毫升(约1~2汤匙)。

5.奇亚籽

富含Omega-3脂肪酸(α-亚麻酸),且遇水后会膨胀10倍左右,形成凝胶状物质,能包裹肠道内的脂肪和糖分,延缓吸收,同时增加饱腹感(餐前泡10分钟吃,效果更明显)。

建议:每天10~15克,可加入酸奶、燕麦或温水。

6.深海鱼油(或富含Omega-3的食物)

若不爱吃深海鱼,可适量补充鱼油(选择纯度高的EPA/DHA制剂)。Omega-3脂肪酸能调节脂肪代谢,减少肝脏中脂肪的合成,同时抑制食欲中枢,降低对高热量食物的“渴望度”。

注意:随餐服用,避免空腹(减少肠胃刺激)。

7.蛋黄

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主(约占50%),还含有卵磷脂,能帮助分解体内多余脂肪,促进代谢。很多人减肥时不敢吃蛋黄,其实每天1~2个完整鸡蛋(水煮最佳),既能补充优质蛋白和脂肪,又能增强饱腹感,比只吃蛋白更利于减脂。

关键提醒:健康脂肪虽好,但热量较高(1克脂肪=9千卡,是碳水/蛋白质的2倍多),过量摄入仍会导致热量超标。减肥期间需“适量摄入”(每天总脂肪占热量的20%~30%),并搭配均衡饮食和运动,才能发挥其辅助减肥的作用~

作者声明:作品含AI生成内容

举报/反馈

相关知识

想减肥也能吃的健康脂肪,这几类是优选
吃对脂肪也能瘦!健康脂肪的减肥秘籍
减肥也要吃脂肪?关键是吃对这5种!
吃脂肪不代表长脂肪!几种优质脂肪食物,可以加到你的减脂餐中
只要做对这几步,火锅也能吃成减脂餐
这些海鲜也能瘦身?减肥人士必知的几种减脂类海鲜
【科普营养】吃对了脂肪也能减肥?
减肥减脂期间只能吃鸡胸肉?营养师提醒:这几种肉也可以放心吃
脂肪也分好坏,吃对了才能健康减肥
脂肪不是洪水猛兽,健康脂肪这么吃

网址: 想减肥也能吃的健康脂肪,这几类是优选 https://m.trfsz.com/newsview1656474.html