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梦话·钙果K度果酒:社交达人的微...@建筑心园的动态

梦话·钙果K度果酒:社交达人的微醺佳酿

梦话·钙果K度果酒是一款专为社交达人打造的特色果酒,它融合了多种优质水果的精华,为人们在社交场合中带来独特的饮酒体验。

精选配料,营养丰富

- 钙果:原名欧李,富含丰富的糖、蛋白质、矿质元素、维生素、氨基酸等营养物质,尤其是钙和铁含量极高,还含有大量花青素,具有抗氧化等功效。
- 桑椹:含有多种维生素、矿物质及花青素等,具有滋阴补血、生津润燥等作用。
- 蓝莓:富含花青素、维生素C等,有保护视力、抗氧化等功效。
- 树莓:含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有抗氧化、增强免疫力等作用。
- 板栗:含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,可为酒增添独特的风味和一定的营养。

酿造工艺,独具匠心

梦话钙果K度果酒的酿造可能借鉴了传统钙果酒的工艺。先选取成熟度好的新鲜钙果等水果,经二次清洗后,用锤片式破碎机破碎,再利用打浆机脱核。接着加入果胶酶进行酶解,之后对果汁成分进行调整,再接入活化后的酵母进行发酵,控制发酵温度在适宜范围。发酵结束后进行倒酒、苹果酸 - 乳酸发酵等步骤,以降低酸度、使口感柔和。经过贮存、二次倒酒、下胶、陈酿等环节,最后进行调配、冷冻、过滤、除菌、灌装,制成成品。

口感风味,独特迷人

该酒具有清新浓郁的果香,融合了钙果、桑椹、蓝莓、树莓等水果的香气,细闻之下,还可能有柑橘、葡萄柚、橙皮等香气的微妙交织,同时伴有一丝略带甜感的面团香气。入口时,酒液轻盈,口感清爽,层次丰富,各种水果的风味相互融合又不失各自的特色,伴随着适度的酸甜度,余味悠长,让人在微醺中感受愉悦。

产品定位,社交佳品

梦话·钙果K度果酒定位于“微醺交友”,酒精度数适中,适合在各种社交场合饮用。无论是朋友聚会、商务宴请还是浪漫约会,它都能成为人们交流互动的良好媒介,帮助社交达人们营造轻松愉快的氛围,增进彼此之间的感情。

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