古代酒的雅称，一个比一个惊艳
古代酒的雅称，一个比一个惊艳
琼浆玉液，仙界美酒
在中国古代文化中，＂琼浆＂一词常被用来形容美酒。这个词语源自神话传说，据说在仙界，神仙们就是饮用这种名为＂琼浆＂的佳酿。它不同于凡间的酒，具有醇厚甘美的口感，饮后令人心旷神怡，仿佛置身于天上人间。
古代文人墨客对琼浆赞不绝口，在他们的笔下，琼浆成为了美酒的代名词。唐代诗人李白曾写道：＂玉碗盛来琼脂酿，玻璃槽里流霞光。＂将琼浆与流霞并列，可见其地位之崇高。另一位唐代诗人杜牧也有诗云：＂琼浆一杯挥玉手，玉盏千年醉不休。＂言语之间，尽显琼浆的美妙。
在民间传说中，琼浆还有着神奇的功效。相传饮用琼浆能让人长生不老，容颜永驻。《楚辞·远游》中写道：＂饮琼浆以餐英，纳和气以泥形。＂意为饮用琼浆，吸收天地精华，可以使身体健康，青春常驻。这种关于美酒的美好想象，反映了古人对美好生活的向往。
历史上，许多帝王将士也对琼浆情有独钟。据《新唐书·宰相世系表》记载，唐玄宗时期，宰相张九龄曾在宫中设宴，席间就有琼浆佳酿，令在场之人赞不绝口。曹操也曾在诗中写道：＂何以解忧？唯有杜康。＂虽未直接提及琼浆，但杜康美酒与琼浆一样，都是帝王将相们排解烦忧的良药。
随着时代发展，＂琼浆＂一词虽已不常出现在日常生活中，但作为美酒的代称，它已深深印刻在中国文化之中。每当人们举杯畅饮，品味美酒的醇厚口感时，那种仿佛与古人共饮的感觉，总能让人怦然心动。这种跨越时空的情感连结，正是中华文化独特魅力的体现。
流霞醉人，灵动诗意
古人对酒的喜爱，不仅体现在对其口感的追求，更反映在对酒的命名上。＂流霞＂一词，将美酒比作流动的霞光，赋予了酒以灵动多彩的诗意。在古代文献中，＂流霞＂常常与美酒联系在一起，成为了酒的代称。
相传，饮用流霞美酒不仅能陶冶情操，还能延年益寿。东汉时期的医学家张仲景在其著作《金匮要略》中就曾记载，饮用流霞酒能够养生保健。受此影响，流霞美酒在民间广为流传，成为了人们追捧的对象。
魏晋时期，文人雅士对流霞酒的喜爱达到了巅峰。著名文学家嵇康就曾在诗中写道：＂流霞澄澈满玉杯，一饮便觉心神开。＂字里行间，流露出他对流霞酒的由衷赞美。当时的另一位文人阮籍，也在诗中提到：＂清晨饮流霞，醉卧待日斜。＂可见流霞酒在当时文人雅士中的流行程度。
到了唐代，流霞酒的美名更是传遍大江南北。大诗人李白在其诗作《将进酒》中写道：＂君不见，金粟堆前松柏里，龙媒手把绿丝缰。随君直到夜郎西，还君明朝金屋贵。明朝有意抱琴来，一斛流霞醉九垓。＂将流霞酒与音乐结合，营造出一种高雅脱俗的意境。另一位唐代诗人刘禹锡也在诗中赞美流霞酒：＂流霞一曲新丝管，醉向东风忆故园。＂借酒抒发思乡之情，亦是诗人常用的手法。
宋代大文豪苏轼也是流霞酒的爱好者。他在诗中写道：＂春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。且以流霞对残月，人生如此复何如。＂以流霞酒来慰藉人生的苦闷，可见其对流霞酒的喜爱之情。
元代著名戏曲家关汉卿在其作品《鹊桥仙》中，也提到了流霞酒。剧中的女主角在与心上人分别时，特意斟上一杯流霞酒，以表真情。由此可见，流霞酒在元代戏曲中也有着重要的地位。
明清时期，虽然流霞酒的称谓渐渐减少，但以酒喻色的手法依然广为诗人所用。清代诗人纳兰性德在诗中写道：＂一杯流霞澄玉液，醉眼朦胧看落花。＂以流霞来形容美酒的色泽，别有一番情致。
纵观历史，从魏晋到明清，＂流霞＂一词一直与美酒紧密相连。它不仅仅是一个简单的称谓，更是中国古代文人雅士追求诗意人生的体现。每当举杯品味流霞美酒，人们仿佛就能感受到先贤们的豪情壮志，体会到那跨越时空的文化传承。这种情感的共鸣，正是中华文化独特魅力的再次彰显。
绿蚁新醅，冬日暖酒
在中国古代诗词中，＂绿蚁＂一词常常与新酿的美酒联系在一起。这个看似普通的称谓，却有着有趣的来历。据说，在新酿的酒尚未过滤时，酒面上会浮起一层细小的、呈现淡绿色的酒渣，状似一群小蚂蚁在酒中嬉戏。因此，人们便将这种新酒称为＂绿蚁酒＂。
唐代诗人白居易在其诗作《问刘十九》中写道：＂绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？＂短短几句，勾勒出一幅冬日夜晚品酒的温馨场景。诗中提到的＂绿蚁新醅酒＂，指的正是新酿好的美酒。与好友围坐在火炉旁，品味着醇香的新酒，在寒冷的冬夜里倍感温暖。
除了白居易，其他唐代诗人也对绿蚁酒情有独钟。诗人李绅在《喜见外弟又言别》一诗中写道：＂绿蚁抱新醅，黄鸡啄春粒。＂将新酿的绿蚁酒与春天的景象联系在一起，表达了对美好生活的向往。另一位诗人王建也在诗中提到：＂携榼挈壶去，绿蚁浮新醅。＂言语之间，流露出对绿蚁美酒的喜爱之情。
宋代文人苏轼也曾在诗中提及绿蚁酒。他在《和子由澠池怀旧》一诗中写道：＂霜林烟渚寒秋晚，绿蚁新醅酒未清。＂将品酒的场景置于秋天的景象之中，更增添了几分韵味。另一首诗《次韵子由山居即事》中，苏轼又写道：＂邻家绿蚁浮新醅，隔篱呼取醉翁斟。＂隔着篱笆与邻居分享美酒的乐趣，体现出浓浓的人情味。
到了元代，绿蚁酒依然是文人雅士喜爱的对象。著名戏曲家关汉卿在其杂剧《望江亭》中，就提到了绿蚁酒。剧中的男主角谈到与友人分别时，特意带上一壶绿蚁酒，以表离情。由此可见，绿蚁酒在元代戏曲中也占有一席之地。
明清时期，绿蚁酒虽然渐渐淡出文人墨客的视野，但依然有诗人在作品中提及。清代诗人纳兰性德在《浣溪沙·常记溪亭日暮》中写道：＂绿蚁新醅酒，红泥小火炉。雪意云情终不到，未必飞花误薄姝。＂以绿蚁酒来寄托对美好爱情的向往，别有一番情趣。
时至今日，虽然＂绿蚁酒＂这个称谓已经不再常见，但它所代表的情怀依然值得我们回味。那种在寒冷的冬夜里，与好友围坐在火炉旁畅饮新酒的情景，依然能让人感到无比温暖。品味绿蚁酒，不仅是品味美酒本身，更是品味中国古代诗人那种对生活的热爱与情怀。这种情感，穿越时空，直抵人心，成为中华文化魅力的又一体现。
忘忧解愁，美酒良药
在中国古代，饮酒不仅是一种生活方式，更是文人雅士排遣忧愁、寄托情感的重要途径。＂忘忧物＂这一雅称，道出了美酒在古人心目中的特殊地位。他们相信，美酒能让人暂时忘却生活的烦恼，获得片刻的安宁与快乐。
东汉时期，著名医学家张仲景在其医学巨著《金匮要略》中提到，适量饮酒有助于缓解情绪，可以用来治疗一些心理疾病。这一观点在当时医学界产生了广泛影响，为＂以酒解忧＂的观念奠定了理论基础。
魏晋时期，竹林七贤的故事广为流传。他们以饮酒作乐，摆脱了世俗的束缚，追求自由自在的生活。嵇康在《与山巨源绝交书》中写道：＂何必多言，唯当酣饮。＂以饮酒来表达对朋友的不舍之情，同时也体现出他们以酒解忧的生活态度。
唐代诗人李白更是将＂以酒解忧＂发挥到了极致。他在诗中写道：＂天生我材必有用，千金散尽还复来。酒中真趣须酣饮，妙语清词耐细吟。＂饮酒成为他面对困境、排遣忧愁的重要方式。另一位唐代诗人杜牧也有诗云：＂清酒三杯过，忧愁千点空。＂字里行间，尽显酒之于解忧的奇效。
宋代文学家苏轼也是＂以酒解忧＂的代表人物。他在《望江南·超然台作》中写道：＂醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。＂苏轼认为，饮酒的真正意义不在酒本身，而在于借酒消愁，陶冶情操。他的一生坎坷不断，常常借酒浇愁，留下了许多脍炙人口的佳作。
元代著名剧作家关汉卿在其作品《救风尘》中，也提到了以酒解忧的情节。剧中的男主角在经历了一系列不幸后，借酒浇愁，最终走出了人生的低谷。由此可见，＂酒为忘忧物＂的观念在元代戏曲中也有所体现。
明代剧作家汤显祖在其代表作《牡丹亭》中，借杜丽娘之口说道：＂愁肠寸结谁能解，惟有杜康能解愁。＂将美酒与解愁联系在一起，可见＂以酒解忧＂在明代依然影响深远。
清代学者袁枚在《随园诗话》中写道：＂酒不醉人人自醉，话不投机半句多。＂他认为，饮酒是一种心境，关键在于能否借酒怡情，排遣烦恼。这种观点代表了清代文人雅士的普遍看法。
纵观中国古代文学，＂以酒解忧＂的主题随处可见。古人将美酒视为排遣忧愁的良药，借酒浇愁，寄托情感。这种观念深深影响了后世，成为中华传统文化中的重要组成部分。时至今日，虽然人们对酒的看法已经发生了很大变化，但＂以酒解忧＂的情怀依然值得我们品味。它体现了中国古代文人雅士的生活智慧，展现了他们豁达乐观的人生态度。这种情怀，是中华文化魅力的重要体现，值得我们传承和发扬。
参考资料：
《金匮要略》张仲景
《与山巨源绝交书》嵇康
李白诗集
杜牧诗集
《望江南·超然台作》苏轼
《救风尘》关汉卿
《牡丹亭》汤显祖
《随园诗话》袁枚
举报/反馈
相关知识
古代养生的雅称有哪些？
古代对健康的雅称是什么?
做饭的雅称，古代吃饭怎么说 吃饭古代的文雅说法 – 百场汇
古代养生雅称大揭秘，您知道吗？
古代养生的那些“雅称”——听听古人如何优雅地保健康！
古代养生的雅称闲谈
古代对健康的雅称有哪些?
古代养生的雅称与别称、代表人物及典故
号称“亚洲第一美女”的克拉拉太惊艳，身材比颜值更完美
运动穿搭｜舒适自然、优雅大气、一眼惊艳
网址: 古代酒的雅称，一个比一个惊艳 https://m.trfsz.com/newsview1658407.html
