網紅“田園主義”道歉，輕食產品是健康趨勢還是智商稅
對於輕食產品的快速發展，香頌資本董事沈萌表示，企業在宣傳上給消費者營造對於健康的焦慮，并利用這點進行產品銷售，但并沒有更充分的科學依據證實輕食對健康或減重有明顯的效果。此外，輕食產品沒有明確的產品標准，特別是功效要求，過度強調輕食與健康的思想連接，可能會導致消費者誤入歧途，進行非理性消費。
事實上，近期在宣傳上“翻車”的輕食品牌不在少數。去年7月，深圳市消費者委員會發布2020年輕食代餐粉比較試驗報告。報告顯示，中糧天科、碧生源等四款樣品部分營養指標的實際檢測值與其標簽標示值不符，其中，中糧天科脂肪標簽標示值為0.8，脂肪實測值為1.4，碧生源鈉標簽標示值為108，鈉實測值為302。去年湖北12315平台共接收涉及代餐食品的投訴45件，同比增幅為80%。投訴主要反映代餐食品虛假宣傳，虛標營養成分，以“假全麥”“假無糖”“假低脂低卡”的噱頭欺騙消費者等問題。
在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，輕食產品在顔值管理、智商管理、大健康管理的宏觀節點之下，滿足了消費端一個發展方向。但目前還沒有相關行業標准出台，市場亂象層出不窮，需要依托消費者火眼金睛進行辨別。（來源：北京商報 記者：郭秀娟 實習記者：燕慧）
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