蓝莓、山楂、红石榴、柚子、葡萄、柠檬、樱桃等水果具有抗氧化的作用。蓝莓:蓝莓是花青素含量最丰富的水果,在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一,能保护细胞,避免受过氧化物的破坏。蓝莓具有改善视力、防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。山楂:山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素,还含有山楂酸、柠檬酸、果糖、皂甙、黄酮甙等有机物,可改善微循环、扩张冠状动脉、增加心肌供血量和供氧量,还能促进胆固醇排泄、促进消化液的分泌,增进食欲。红石榴:它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老,有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。葡萄:葡萄含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增;还含单宁酸、柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。
SOD是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢,过程中产生的有害物质。人体不断地补充SOD,具有抗衰老的特殊效果。
1、可抑制心脑血管疾病
SOD可清除人体内过多的有害的氧自由,是对健康的有益的功效成分。具有调节血脂的保健作用,可预防动脉粥样硬化,预防高血脂引起的心脑血管疾病。降低脂质过氧化物的含量。
2、可以抗衰老
年龄的增长和某些体外因素会造成机体和皮肤组织自由基产生超过机体正常清除自由基的的能力,从而使皮肤组织造成伤害,导致衰老。由于SOD能够清除自由基,因而可以延缓衰老。人之所以会衰老,老化迹象一点一滴出观,如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用,所谓“氧化作用”就类似于生锈,抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度,减慢衰老的脚步。
3、能防治免疫性疾病
SOD对各类自身免疫性疾病都有一定的疗效。如红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎等。对于类风湿关节炎患者应在急性期病变未形成前使用,疗效较好。
适合所有肤质,特别适用于粗糙暗黄肌肤。抗氧化,帮助预防因氧化而引起肌肤的粗糙暗沉现象产生。天然蚕丝面贴,以多倍于普通面贴的亲和渗透力,使营养成分更有效的作用于肌肤。来自天然轻柔蚕丝的细致呵护,融合红石榴天然抗氧化精粹,充盈水润菁活,令肌肤明亮光泽。 富含多种矿物微量元素,有助于提高皮肤天然防御能力。
紫外线的照射、女性青睐的化妆,这些看是平常的细节,却是你肌肤氧化的罪魁祸首,而肌肤氧化无疑会加快肌肤的衰老,所以面对这个问题,我们所能做的就是要让肌肤恢复正常,免遭侵害,而抗氧化剂就拥有着这样的功效。来看看下面几种抗氧化食物,它们可都是都是平民美食,所以爱美又喜欢健康饮食文化的你一定不能错过。
葡萄:葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相对猛一些。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,你容颜上的皱纹会降临得晚一些,肌肤老化迹象也会小得多。
番茄:番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。番茄的类别有好几种,更好呢是选小番茄,其维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。另外,番茄最好熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄所含的维C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍。
花椰菜:外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星,因此,你千万别错过这类扞卫你青春的蔬菜。
菠菜:菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以能有效降低血压,振奋情绪。不过,应注意食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。
绿茶:抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于减肥,何乐不为.
燕麦:富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,促进细胞更新,因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发呢!
坚果:富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织,不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。因此,营养师建议人们要摄取此类食物,但又要适量,否则过犹不及。
抗氧化是延缓衰老。越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤,因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。
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