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增肌餐食谱一日三餐

增肌饮食需遵循高蛋白、适量碳水、健康脂肪的搭配原则,并保证热量盈余。 以下是一日三餐的食谱建议,可根据个人体重、训练强度调整分量,确保每餐营养均衡,配合规律训练和充足睡眠,才能高效增肌。

蛋白质:水煮蛋3-4个(或鸡胸肉100g)+低脂牛奶200ml或豆浆; 1.碳水:燕麦片50g(或全麦面包2片)+香蕉1根; 2.脂肪:坚果10g(如核桃、杏仁)。 3.

搭配建议:鸡蛋和牛奶提供优质蛋白,燕麦补充缓释碳水,香蕉快速补充糖原,坚果增加健康脂肪。

蛋白质:瘦牛肉150g(或去皮鸡腿肉120g、三文鱼100g); 1.碳水:糙米饭100g(或红薯150g、荞麦面80g); 2.膳食纤维:西兰花200g(或其他深色蔬菜如菠菜、芦笋); 3.脂肪:烹饪用橄榄油5-10g。 4.

搭配建议:红肉富含肌酸和铁元素,糙米提供持久能量,蔬菜帮助消化吸收,橄榄油促进脂溶性维生素利用。

蛋白质:清蒸鳕鱼150g(或豆腐200g、虾仁120g); 1.碳水:南瓜100g(或玉米1根、杂粮粥1碗); 2.膳食纤维:混合沙拉(生菜、番茄、黄瓜等)250g; 3.脂肪:牛油果半颗(或亚麻籽粉5g)。 4.

搭配建议:晚餐减少饱和脂肪摄入,选择易消化的蛋白质和低GI碳水,避免影响睡眠质量。

训练后30分钟内:乳清蛋白粉1勺(约25g蛋白)+快碳(如白面包1片); 上午/下午加餐:希腊酸奶150g+蓝莓50g(或蛋白棒1根); 睡前1小时:酪蛋白缓释蛋白粉1勺(或低脂奶酪30g)。 总热量:每日摄入需比消耗多300-500大卡,蛋白质按1.6-2.2g/kg体重计算; 1.训练后补充:优先补充快碳(如米饭、香蕉)和蛋白质,促进肌肉修复; 2.水分:每日饮水2-3L,避免脱水影响代谢; 3.多样化食材:定期更换肉类、碳水来源和蔬菜,确保微量元素摄入均衡; 4.避免误区:增肌需适度脂肪(如蛋黄、鱼类),完全低脂饮食可能影响激素水平。 5.

提示:增肌效果因人而异,建议结合体脂率

调整饮食,必要时咨询营养师制定个性化方案。

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