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五款健康又美味的减肥食谱,想减肥的伙伴们赶紧收藏了!

怪味海带:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。

金针菇炒蛋:1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;5、翻炒至二者混合均匀,加盐和蚝油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。

蚝油双菇:1、香菇和口蘑分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半,香葱切碎备用;2、锅中放入适量油爆香香葱碎,然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;4、加入面筋和高汤,待汤汁稍微收干,调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。

秋葵小炒:1.银耳放水中浸泡半天,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵;2.腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟;3.放凉后,将腊肠切成小片;4.秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用;5.锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干;6.锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香;7.将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒;8.然后加入焯熟的银耳,翻炒均匀;9.最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。

蔬菜三丁:1.备好食材:泡发香菇、胡萝卜、西兰花根茎、新蒜和小葱;2.将西兰花根茎削皮,先切长条,再切丁;3.同样将香菇和胡萝卜也切丁,新蒜剥出和小葱切碎;4.热锅热油下香菇、新蒜和小葱,炒出香味加点盐调味,盛出;5.用原锅原油炒胡萝卜和西兰花根茎,炒到变色加点盐调味;6.接下来将4炒好的香菇倒下去翻炒;7.加点生抽调味,最后勾芡,起锅装盘。

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