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“心理营养、行为营养”和“饮食营养”一样重要,你知道吗

现在越来越多的人注重食疗养生了,殊不知除了饮食营养以外,心理营养和行为营养也是很重要的。注意心理卫生,才能使气血通畅,人体摄入的营养物质才能被充分吸收利用;这就是心理营养。行为营养说的就是运动,运动可以加速机体新陈代谢,舒展身心,解除抑郁,提高食欲。

大家应该学会从饮食中享受幸福和快乐,挪威的《膳食指南》提出了“食物+欢乐=健康”的公式。指出平衡的饮食和愉悦的心情能打造健康的身心。英国的《膳食指南》强调要“享受食物”;日本的《膳食指南》则是建议让所有与饮食有关的活动都充满欢乐。比如享受做饭的乐趣,享受与家人共同进餐,交流的快乐;韩国的《膳食指南》也提出跟家人一起享用健康的家常饭,在愉快的环境中就餐有助于提高食欲,促进消化系统功能,而且可让儿童更乐于接受食物。日本《食育法》规定,从小要教孩子如何做饭和种菜,让他们了解并享受饮食的快乐。

体育锻炼能刺激肌肉组织的血管扩张。使毛细血管保持开放的状态,减少阻力,使血压保持正常。锻炼能激活体内的酯酶,促进脂肪燃烧;锻炼能增加肌肉含水量,降低血液黏度;锻炼能增强骨骼,预防骨质增生。日本的膳食陀螺顶部有个人在跑步,寓意就是“均衡的营养和运动能使陀螺维持稳定。”新版《中国居民膳食指南》也提出每天要走6000步,如果身体条件允许,最好进行30分钟的中等强度的运动。《美国膳食指南》同样提出要减少看电视,手机,玩电脑,玩电子游戏的“荧屏时间”,对着电子屏幕、长时间静坐不动,与肥胖的发生密切相关。所以建议儿童,青少年每天看电视、玩电脑、手机的时间不要超过1-2个小时。

全球约30%的成年人运动量不足,不运动导致的死亡人数约530万/年。几乎与吸烟致死的人数相同。2008年全球5700万死亡人口中,有6%-10%是因为运动量不足造成的。所以呢,生命在于运动,应该让运动和锻炼成为公众健康最优先考虑的问题。

饮食营养,心理营养,行为营养是同等重要的,千万不要忽略了后者。

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