随着生活节奏越来越快,不少人会出现早餐马虎、午餐应付、晚餐大吃大喝的情况。这种吃法很不利于身体健康,晚餐吃错了不但伤害你的肠胃,还会导致发胖,下面机电要注意:
1、晚饭不要吃得太晚
许多年轻人工作压力大,晚上加班多,而且长期习惯于完成工作后再吃饭,这种习惯很不科学,如果晚餐吃得太晚,当排钙高峰到来时,人已经上床睡觉,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外会导致尿中钙不断增加,从而形成小晶体,长此以往会扩大形成结石。
如果进餐时间过晚,在人已休息时,血糖水平仍处于较高水平,机体只好将多余能量储存起来,容易造成肥胖及高脂血症。
2、晚饭不要吃太饱
晚饭吃太饱一方面降低了人体内的钙贮藏,诱发儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症;另一方面,尿中钙浓度高,患尿石的可能性就会大大增加。
3、晚饭不要吃太荤
一天工作之后,一些上班族在晚上下班后会吃丰盛的晚餐,但晚餐吃得太荤会导致胆固醇升高,刺激肝脏产生更多低密度脂蛋白,诱发动脉硬化。长时间吃太饱,反复刺激胰岛素大量分泌,常导致胰岛素β细胞提前衰竭,进而埋下糖尿病的祸根。
4、吃饭不能速战速决
由于工作越来越无序,许多年轻人把盒饭当晚餐,而且在短时间内草草解决,事实上加工盒饭的小饭馆往往是调味品很浓的,经常吃这种盒饭很容易出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀、便秘等症状。另外“速战速决”的正餐也不利于消化,进餐后立即投入工作,会加重肠胃负担。
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胡萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。胡萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为胡萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了胡萝卜之后就不要吃水果。
胃肠炎患者能否吃椰子,需依据病情阶段来判断。在胃肠炎急性发作期不建议食用,在缓解期或者已处于接近康复的阶段,可以适量食用。椰子汁富含一定量的糖分,在急性发作期,肠胃对糖分的吸收能力减弱,大量摄入可能会改变肠道内的渗透压,导致肠道内水分渗出增多,从而加重腹泻症状。
从营养角度来看,红豆和绿豆一起煮可以实现营养互补。红豆中的铁元素含量较高,对于缺铁性贫血的人群来说,是一种很好的食疗食材。而绿豆富含的维生素C可以促进铁的吸收,两者搭配在一起,能更有效地提高人体对铁元素的利用率。同时,红豆和绿豆都含有丰富的膳食纤维,一起煮食后,膳食纤维的含量进一步增加。膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,有助于维持肠道健康。
羊肉是优质蛋白质的良好提供者,每100克羊肉中蛋白质含量约为20克左右。其蛋白质含有人体必需的多种氨基酸,且氨基酸组成比例接近人体需求,极易被人体吸收利用。这些蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分,对于身体的生长发育、组织修复、免疫调节等方面都起着关键作用。
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