晚餐健康饮食如何吃 注意六大问题让你晚餐更健康
从某种意义上讲晚餐决定健康!晚餐也有必要保持适量的平淡，最好是选择很多含脂肪少的食品一起还要保证易消化，而且吃晚饭的时候千万不要过饱。假如晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致肥胖影响人体健康。
1、晚上吃姜即是吃砒霜
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，即是吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温， 含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强以及加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃会让人上火，劳命伤身，所以不得吃。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食品，还有很多胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆以及胰腺的工作负担，刺激神经中枢，影响睡眠质量。而三高人群更应该严格操纵。
3、晚间不得吃“胀气食品”
有些食品在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量最好不要进食此类食品。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食品，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后轻易堆积在肾脏以及尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不得喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很轻易导致消化不好等麻烦。
6、晚餐后的甜品是禁忌
一些人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很轻易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，轻易造成肥胖。长此以往也有引发心血管病患的可能。
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