不爱吃蔬菜可以用水果代替吗？
各类营养健康的文章都会让大家多吃水果蔬菜，有些人就是不爱吃蔬菜，就想用水果来替代，那么水果真的可以替代蔬菜吗？
今天阿转就来扒一扒那些水果中的“绿茶婊”
苹果
每100g苹果提供的热量是53大卡。
一个苹果大约200g，可食用的部分大约在152g左右，那么吃完一个苹果提供的热量就是80大卡。
香蕉
每100g香蕉提供的热量是93大卡。
一根香蕉大约是150g，可食用部分在90g左右，那么吃完一根香蕉提供的热量是84大卡。
西红柿
每100g西红柿提供的热量是15大卡。
一根西红柿大约是170g，可食用部分在165g左右，那么吃完一个西红柿提供的热量是25大卡。
黄瓜
每100g西红柿提供的热量是16大卡。
一根黄瓜大约是200g，可食用部分在184g左右，那么吃完一个西红柿提供的热量是30大卡。
看完这几个常见果蔬热量对比后，是不是突然就明白为什么减脂期间营养师会建议你吃西红柿和黄瓜了。
看似一样大小的大小，热量确实大不一样的。吃完一根香蕉和吃完一根黄瓜相比，一般情况下黄瓜克重会比香蕉大一些，所以黄瓜带来饱腹感也会更强一点，但是相较而言，香蕉虽然体积小，但其热量却比黄瓜高出2.8倍。同样吃一个西红柿和吃完一个苹果，苹果的热量是西红柿的3.2倍。可见，减重期间选对食物有多重要。
很多人在减肥过程中因为不了解这些食物的热量，觉得这个东西小而吃了几口，觉得对身体应该不会有什么影响，就这样积少成多，导致体重迟迟不能下降。而且一般会选择性忘记吃过的这些小东西，还觉得自己已经吃得很少了，为什么体重就是下不去，就是典型的觉得自己“喝水都胖”人群。
水果是没有办法完全替代蔬菜的，中国居民膳食指南也将水果的量和蔬菜的量是分开来要求的，建议中国居民每日摄入水果类200-350g，蔬菜类300-500g。而且蔬菜的摄入量要求比水果更高，水果的摄入量较之前膳食指南标准是有所降低的，所以我们应该更加重视蔬菜类食物的摄入，而且，在摄入的蔬菜中，绿叶菜应占到建议摄入量的一半以上。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高。
蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维大多高于水果，所以在平常的饮食中，千万不要因为不爱吃蔬菜而放弃这么营养的食物哦，水果类的摄入也应该适量，不要因为喜欢就贪吃哦。尽量做到果蔬搭配，健康加倍！
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