痰湿体质肥胖困倦？健脾祛湿食疗方案
清晨七点，小陈对着镜子叹了口气——明明睡了8小时，眼皮却像灌了铅；T恤才换半天，领口已泛起油光；体重秤上的数字稳居高位，小腹软绵绵地凸起，仿佛兜着一团湿面团。这场景你是否熟悉？夏季湿气弥漫，痰湿体质的人更是困倦如影随形。
中医智慧点津：脾为生痰之源。想化解痰湿，核心在于唤醒脾胃功能，让水谷精微转化为能量而非粘滞的“废料”。
01三道夏季祛湿食疗方：厨房里的“除湿机”
1. 菖蒲薏米粥：扫清黏腻困倦
材料：薏米60克、白米50克、菖蒲10克、鲜荷叶半张（或干荷叶5克）。
做法：
1.菖蒲装入纱布袋，与薏米、白米同煮；
2.在粥即将煮熟的前5分钟，将切丝后的荷叶放入其中，而后关火焖煮，让荷叶的清香缓缓渗出。
薏米利水不伤正，荷叶升清降浊，菖蒲化湿开窍。晨起一碗，神清气爽如沐竹林清风。
2. 陈皮土茯苓老鸭汤：专克虚胖松软
材料：老鸭半只（约500克）、鲜土茯苓200克、老陈皮15克、生姜3片。
做法：
1.鸭肉焯水以祛除腥味，土茯苓则削皮切成块状；
2.把所有材料置于冷水中下锅，先用大火煮至沸腾，随后转小火慢炖两小时。
老鸭滋阴不助湿，土茯苓“祛湿力猛却性平”，陈皮理气化痰。饭前饮汤，可唤醒沉睡的脾胃运化之力。
3. 姜枣茶：空调族的暖脾妙饮
材料：生姜五片（带皮）、红枣六颗（去核）。
做法：
1.材料加入1升水，待其煮沸之后，转为小火继续煮15分钟；
2.滤出的茶汤，于上午饮用为最佳。
姜可驱除内寒，且无燥热之虞；枣能补中益气。此乃夏季饮食之智慧。上午一杯，化解冷饮空调积下的“内湿寒”。
02 简易茶疗：办公室的祛湿搭档
赤小豆薏米茶的制作方法：取赤小豆20克，搭配20克炒薏米，煮水后以之代茶饮用。适合久坐水肿的上班族；
陈皮普洱的泡制方法如下：取陈皮丝3克，熟普洱5克，以沸水冲泡。化解午餐油腻，顺气消胀。消解午餐之油腻，理气消胀。
注意：茶饮需持续饮用2-4周，配合减少冷饮甜食，效果更显。
03生活增效细节：让祛湿事半功倍
1. 运动“微汗为度”：快走、八段锦等轻度活动，以后背微微湿润为佳，避免大汗耗气；
2. 水果“去寒吃”：西瓜、梨等寒性水果，从冰箱取出后室温放30分钟，或蘸姜汁食用；
3. 晚餐“七分饱”：晚上7点后尽量不进食，减轻脾胃负担，避免夜间痰湿堆积。
痰湿不是“胖”的宿命，困倦更非夏季的必然。一碗粥、一盅汤、一杯茶，皆是向脾胃发出的善意信号。这个夏天，用温和之力化解黏腻沉重，让身体如云轻盈，精神似风清爽。
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