燕窝、虫草、海参、蜂蜜、阿胶，看到这些名词，相信大家已经有一个概念了。没错，这就是传统滋补食材，或者按照医学专业术语来说，是传统中药材。
我国是个很文化荟萃、博大精深的国家，这不仅体现在历史和文化领域，同样体现在养生滋补和中医药学领域。为什么这么说呢？因为很多食材在中国人看来它也是药材，太多东西具有药食两用性了。这点估计跟中医有关系，其他国家很少有这种情况。
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因此，以上这几种食物其实就是被传统中医使用得很好的药食两用性材料。
那么这些在我们印象中很神奇又比较贵（蜂蜜除外）的食品究竟含有哪些营养成分，还有有哪些神奇的功效呢？我们一一探寻下吧。
1、虫草的主要成分是什么呢？
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从草是被誉为九大仙草之一，这里说的虫草主要是指冬虫夏草，虫草在全世界有一千多种，而我国有190多种，冬虫夏草仅仅是其中的一种，主产于青藏高原上，又简称“虫草”。
那么，冬虫夏草的主要成分是什么呢？
虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素B1、B2、多糖及矿物质等。
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冬虫夏草的主要功效是什么呢？
冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品。
2、阿胶的主要成分
阿胶的主要成分是驴皮。食用驴皮熬制的，辅料为黄酒、冰糖、豆油。
阿胶的主要功效：
补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
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3、海参的主要成分
蛋白质与氨基酸、海参素、海参粘多糖、脂肪、维生素、矿物营养。
海参的主要功效：
补肾益精，养血淘燥。治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。
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4、燕窝
燕窝与海参、鱼翅、人参等齐名，被列为八珍之一。
燕窝的营养成分有：
燕窝酸（也叫唾液酸）、水溶性蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、钙、磷、钠、钾、铁等微量元素、EGF表皮生长因子等
燕窝的功效：
美容养颜美白肌肤、滋阴润肺、益气补中、增强抵抗力等
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5、蜂蜜的主要成分
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等等。蜂蜜含微量维生素， 包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等。尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类，并含乙酰胆碱。灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。
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那么，蜂蜜的主要功效是什么呢？
护肤美容、促进消化、抗菌消炎、促进组织再生、提高免疫力、保护心血管。
好了今天就讲到这里，感谢您的阅读，官龙飞燕祝您身体健康，生活愉快。返回搜狐，查看更多
