麦当劳职场经历：从员工到资深咖啡师的旅程
麦当劳职场经历：从员工到资深咖啡师的旅程
嘿，大家好！今天我想跟大家聊聊我在麦当劳的职场经历，特别是从入职到升职再到福利的方方面面。希望我的分享能给大家一些参考和启发。
入职经历
首先，我是在2016年3月份入职深圳福永的麦当劳，当时是通过门店的应聘广告应聘的。其实应聘的方式有很多种，除了门店应聘，还有内部员工推荐和投简历到公司。一般来说，前两种方式比较多，第三种主要是毕业生投实习经理的简历。
入职流程也挺简单的。先是当班经理简单面试一下（不需要学历），然后填简历，接着约时间过来试工。试工当天一般只做大堂，收桌子、拖地扫地，看看你能不能适应。试工时间是4个小时，试完后不管你意向如何，都会有一个免费套餐吃（价格是巨无霸套餐以下）。然后经理会跟你小聊一下，接着就是办资料了。
资料包括：1寸照片6张、身份证复印件6张、居住证复印件一张、毕业证复印件一张、健康证复印件一张（原件）、社保卡复印件一张、未婚证或结婚证一张、社保卡一张（没社保卡的就回执单一张）、中国银行卡复印件一张。学生兼职还需要开在校证明。
资料办齐后，联系人事经理交资料、签合同、看职前简介（几个视频）。完了以后人事经理就会安排你正式上班啦。
工作时间和班次 ⏰
麦当劳的工作时间分为早班、晚班和通宵三个班次。早班是7:00-15:00，晚班是15:00-23:00，通宵是23:00-7:00。一个班次8个小时，中间有半个小时的休息时间。值班经理会根据当天的营运情况安排加班或提前下班。
上班打卡，按打卡工时算工资，迟到不会扣钱（但最好还是不要迟到，轻的被批一下，严重的要签警告书，签满三次就直接离职了）。
升职空间
麦当劳的升职空间还是挺大的，只要你勤快、领导喜欢你，升职速度就会很快。发展方向主要有几个：员工可以升为品牌大使、咖啡师、训练员。
品牌大使：可以升为首席品牌大使，然后是店内营运经理、品牌经理、人事经理、店长。
咖啡师：可以升为资深咖啡师，然后是协调员（管理所属区域咖啡师）、店内营运经理、品牌经理、人事经理、店长。
训练员：可以升为时薪经理、营运经理、品牌经理、人事经理、店长。
麦当劳的升职是一步一步往上升的，不存在越级的情况。而且内部升职没有学历要求，包括店长也是。
福利待遇
麦当劳的福利待遇也挺不错的，各种假期（年假、病假、工伤假、产假、陪产假、丧假）、节假日三薪、不定时聚餐、旅游、每周一个免费套餐、最佳员工奖、生日餐、员工折扣（上下班半个小时内5折、休息时间7.5折、到其他门店出示员工卡7.5折）。
当然，还有五险一金（学生兼职没有），但不提供住宿，这点有点不方便。
个人经历
我是在2016年3月份入职，2018年1月份离职的。和我两个小姐妹一起入职的。2016年10月4号转正式咖啡师，2017年升为资深咖啡师。这个升职速度不算快但也算OK，只要领导喜欢你，升职就特别快。
我认识一个其他店的小哥哥，两年时间从员工升到人事经理，要知道这两个岗位中间是要很多级别的岗位的，特别6。
说到咖啡师，转职位后大概会带你学习一些基础的东西，一个星期左右后会报名去训练中心上两天课，学习标准操作然后考试。之后要回店里由品牌经理过鉴定后转为正式咖啡师（走个流程，一般都是能过的，资深咖啡师除外）。还有还有，转咖啡师第一件事就是要起一个很装逼的英文名，我叫SEVEN。
日常工作内容其实挺枯燥的，如果所在店面营业额好的话，一直忙着感觉也挺好。如果碰到营业额不理想的店就确实蛮无聊的了。毕竟咖啡师的日常就是洗杯子、洗杯子、洗杯子。其实还是有工作职责的：
达到当班次/当天的营业额目标（对比前一年），不达标就要被批啦。
做做试饮试吃
器具的维护保养
检查食品安全（成品/半成品的保存时间）
订货
轮替货品
资深咖啡师的职责：管理整个麦咖啡团队、排班、带领团队破纪录...（说不清楚...反正咖啡师有事找资深就对了）。
麦当劳的各种操作其实很简单，关键在于自身的吸收能力和教的那个人（超重要）。还有！工作环境和同事伙伴特别特别重要，这是支撑我留在那里两年的重要因素！
好了，今天的分享就到这里啦！希望对大家有所帮助。如果你也在考虑入职麦当劳，希望我的经历能给你一些参考。
相关知识
咖啡师职业标准 中国咖啡网
麦当劳鲜煮咖啡焕新升级麦咖啡鲜萃咖啡
在麦当劳工作怎么样
麦当劳入局咖啡外卖，咖啡行业将再起变数？
咖啡师岗位职责
2025麦当劳免费咖啡领取流程
麦当劳免费咖啡如何领取会员(麦当劳免费咖啡领取方法分享)
麦当劳推出麦咖啡麦满分组合，天天15元！
麦当劳周周会员日
苦咖啡大结局沈离的咖啡旅程探索每一杯的深邃与甘醇
网址: 麦当劳职场经历：从员工到资深咖啡师的旅程 https://m.trfsz.com/newsview1669541.html
