大健康食品代加工选食字号还是健字号？
在现代健康意识日益增强的背景下，大健康食品业蓬勃发展，其代加工服务也变得尤为重要。在选择OEM贴牌代工产品时，食字号和健字号成为了品牌商们关注的焦点。那么，这两种字号究竟有何不同？又该如何选择呢？
食字号与健字号的区别
1. 食字号：即食品生产许可证号，它代表的是普通食品的生产资质。如药食同源类代用茶、固体饮料等普通食品。它意味着产品主要面向大众消费，强调的是食品的安全性和合规性，通常不涉及特定的保健功能声称。
2. 健字号：全称是保健食品批准文号，专门颁发给具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。选择健字号意味着产品的定位在保健食品市场，能够进行特定的健康声称，如增强免疫力、辅助降血脂等，但同时也需满足更为严格的生产标准和检验要求。
大健康食品代加工食字号、健字号如何选择
1. 市场定位：如果所需产品主要面向大众,主要用于提供人体所需的营养物质，不涉及特定健康功能声称，食字号将是首选。反之，如果产品旨在解决特定健康问题，或希望在保健食品市场占据一席之地，健字号则是必不可少的。
2. 宣传推广：食字号限制较少，只要如实宣传食品的成分、口感、制作工艺等基本信息即可。而健字号产品在销售中，企业需遵循健字号的严格宣传规定，依据审批的功能宣传。健字号产品针对有特定健康需求的人群，市场定位精准。
3. 资质申请：食字号审批流程相对简单，只需要有营业执照和食品或预包装食品经营许可证便可让大健康食品OEM贴牌代加工厂家进行产品代工。成本较低，使产品能较快投入生产和进入市场。而健字号除了相应的营业执照和经营许可证之外，还需要申请注册健字号，即“小蓝帽”标志。健字号的审批极为严格，对产品的研发、生产条件、成分功效验证等都有高标准，且成本较高。
大健康食品代加工食字号与健字号的选择，归根结底是基于产品定位、成本预算等因素的。无论选择哪种字号，都应注重产品的质量和安全，为消费者提供真正健康、安全的食品选项。
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