健康饮用水的标准是什么?所谓健康饮用水,是指在维系人类生命活动和满足人体基本生理功能的基础上可以长期饮用、能改善或增强人体生理功能,利于提高人类生活质量的水。世界卫生组织对饮用水的标准提出三大准则:干净、安全、健康。
饮用水的三大准则必须统一共存,缺一不可。比如不含任何有害物质的纯净水非常干净,饮用也非常安全,但长期饮用纯净水对人体健康并无益处,因为纯净水缺少人体所必需的矿物质,长期饮用会导致人体营养成分的流失。
因此,我们选择健康饮用水,不仅要选择干净、安全的水源,还要兼顾健康。换句话讲,干净和安全这两大准则是针对水源污染来讲的,而健康则是针对人体健康而言的。
世界卫生组织对于健康饮用水的提出七条标准:
1、不含任何对人体有毒有害及有异味的物质。
2、水的硬度介于30~200(以碳酸钙计)之间。
3、人体所需的矿物质含量适中。
4、pH值为745~8,呈弱碱性。
5、水中溶解氧不低于7毫升/升及二氧化碳适度。
6、水分子团半幅宽小于100赫兹(充满活力的小分子团水)。
7、水的媒体营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等)。
上面的术语有点难以理解,那就前面提到的健康饮用水的三大准则来解释,即:没有污染的水----无毒无害无异味;有生命活力的水(小分子团水);符合人体营养生理需要的水。也就是说,只有兼顾了干净、安全和健康三大准则的水,才是真正健康的饮用水。
健康饮用水不仅安全卫生,最主要的是它拥有非常好的保健功效。喝健康饮用水,才是最好的补养。健康水是最廉价、最有效的保健品。返回搜狐,查看更多