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喝水也有讲究!纯净水、矿泉水和天然水,你喝对了吗?看医生咋说

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参考文献:

王丽英, 李明远. 饮用水与健康的关系研究进展[J]. 中国公共卫生, 2023, 39(3): 421-425.

张伟, 刘芳. 不同类型饮用水矿物质含量对人体健康影响的研究[J]. 中华预防医学杂志, 2022, 56(8): 912-917.

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郑华, 王建军. 长期饮用纯净水对矿物质摄入的影响评估[J]. 营养学报, 2023, 45(1): 78-84.

陈平, 刘燕. 常见饮用水类型对人体健康效应的比较研究[J]. 环境与健康杂志, 2023, 40(5): 567-572.

清晨起床第一件事就是灌上一大杯水,午饭后来杯水冲一冲,晚上临睡前又是一杯水。咱们每天喝水,可平时真想过喝啥水吗?超市货架上琳琅满目的水,纯净水、矿泉水、天然水,瓶瓶罐罐挤满了整个货架,站在前面挑花了眼。

这些看似普通的水,真有那么多学问?身为医生,我可得说道说道,别以为随便喝点水就完事了,喝对水可是养生的第一步!

机体需水量因人而异,一般健康成年人每天需要2000-2500毫升水。这可不光靠喝,饮食中也能摄入不少。你喝的这杯水,可是关系到身体里那60%的水分怎么循环、代谢和更新。有些人总哀叹皮肤差、便秘、头晕,殊不知可能就是平时不爱喝水惹的祸。

纯净水,这家伙听着就高端,实际就是经过层层过滤、蒸馏、反渗透等工艺处理后的水。好处是啥?杂质少,喝着放心。各种有机物、重金属、细菌、病毒基本都被请出去了。

可问题也来了,好东西也跟着出去了——钙、镁、钾这些对身体有益的矿物质也被过滤得一干二净。长期喝纯净水,你体内的矿物质能不缺吗?

我有个病人,三十出头,老爱喊头晕乏力,检查发现缺钙缺镁。一问才知道,这位电脑前敲代码的程序猿,为了健康,天天就喝纯净水,还特别自豪地告诉我:特干净!可不嘛,干净到连必需矿物质都没了。

纯净水的酸碱度接近中性,没啥缓冲能力,长期大量喝,还可能因为冲刷作用带走体内矿物质呢。

矿泉水呢?这家伙可有点儿显摆,非得是地下深处,含有一定量矿物质和微量元素的水才敢叫矿泉水。钙、镁、钾、锌、锶,听着名字就高大上。

说到底,矿泉水最大的卖点就是这些矿物质元素,对心血管、骨骼都挺友好。我经常推荐骨质疏松患者适量喝点含钙镁丰富的矿泉水,算是日常补充的一种方式。

可也别以为矿泉水啥都好。矿物质含量高,口感就重,有些人第一次喝直呼受不了。还有些矿泉水含钠量高,高血压患者可就不适合了。而且不同品牌的矿泉水,矿物质含量差别大,得看清楚才行。

至于天然水,打着"原生态"的旗号,宣称从深山老林里直接灌装,保留了水的"活性"。摆出一副天然无污染的样子。实际上,啥叫天然水?国家标准都没有明确定义。

有的只是一般的地下水或地表水,经过简单处理后就忽悠人说是天然水了。真正的天然好水,确实有其独特价值,但市面上的"天然水"鱼龙混杂,得擦亮眼睛看清楚。

水的硬度也是个问题。硬水富含钙镁离子,软水则含量较低。硬水味道重,煮茶泡咖啡不出味,洗头洗澡还容易让头发和皮肤变干。但从健康角度看,适度硬水中的矿物质对心血管有好处,有研究表明硬水区的心脏病发病率低于软水区。

这是因为镁元素能保护心脏,钙元素能强健骨骼。所以喝水也得因人而异,不是越软越好。别忘了还有"功能水"——电解质水、负氧离子水、小分子团水,听着就高科技。

许多商家吹嘘这些水有神奇功效,能改善体质、延缓衰老、排毒养颜。坦白说,大部分都是商业噱头。小分子团虽说能更快被人体吸收,实际上水一进入体内就会重新排列分子结构,那点所谓的"小分子团"根本没啥意义。

说了这么多,到底喝啥水好?我的建议是,普通人日常可以选择符合国家标准的矿泉水或纯净水,长期单一饮用一种水不是最理想的选择。可以矿泉水和纯净水交替着喝,既保证矿物质摄入,又能确保水质安全。

老年人、孕妇、儿童以及有慢性病的人群,更适合选择矿物质平衡的水。高血压患者要避开高钠的矿泉水,肾结石患者则要注意控制含钙量高的水。水的温度也有讲究,常温水最适合人体吸收,冰水可能会刺激肠胃,而热水有助于促进血液循环。

喝水的时间点也有门道。早晨起床后空腹喝一杯温水,能帮助肠胃苏醒,促进代谢废物排出。饭前半小时喝水有助于消化,但餐后立即大量喝水会稀释胃酸,影响消化。

睡前一小时适量喝水,能保证夜间身体的需求,但睡前喝太多又会增加夜间起夜频率,影响睡眠质量。

除了关注水的种类,水的安全同样重要。家用饮水机、水壶记得定期清洗消毒,瓶装水开封后最好在一天内喝完,长时间放置容易滋生细菌。自来水烧开后要适当放置一会再喝,让氯气等挥发物充分散发。

水看似简单,讲究却不少。咱老祖宗说"水为百药之王",可不是白说的。在这个保健品满天飞的时代,别忘了最简单的养生方式就是喝好水。根据自己的身体状况和喜好,选择合适的水,坚持规律饮水,身体自然会回报你满满的健康。

所以,别小看了这一杯水,它可能决定了你的健康状况。从今天开始,给自己定个小目标,喝对水,喝好水,让身体的每个细胞都水润饱满,焕发生机活力!

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