医学界确定肥胖的标准，最主要的是考虑发生糖尿病、高血压等疾病的风险。要不要减肥需要对照医学标准，不能简单地跟周围比较。例如，由于北京一大半的男士超重或者肥胖，满街是胖人，导致很多男士体重已经超标30多斤了,还真心觉得自己不算胖。
BMI=[体重（公斤）÷身高（米）]÷身高（米） BMI 24~27.9超重；≥28 肥胖
中国成年人腰围红线：男 85厘米（2尺6）；女 80厘米（2尺4）
减肥离不开营养治疗
俗话说胖都是吃出来的，不管哪种减肥方案，都离不开饮食控制。如果饮食习惯不改变，能量摄入过多，不仅减肥时事倍功半，大量运动或者药物治疗一旦停止，体重反弹是必然。
认为减肥饮食就是清汤寡水完全是误解，减肥饮食不是一减了之，遵循控制能量、均衡饮食的原则，食材丰富、营养全面，做到吃得少、吃得好。
肥胖的营养治疗有哪几种方法？
营养学不是简单的食材增减，而且研究各种营养素与人体关系的学问。目前肥胖的营养治疗大致包括极低热量饮食疗法、低热量饮食、低碳水化合物饮食、低脂肪饮食和高蛋白饮食。这些词大家听起来挺陌生，原因在于肥胖的营养治疗就是专业性很强的工作，辣椒减肥法、黄瓜减肥法、橙子减肥法、苦瓜减肥法不是医生的工具。
什么是高蛋白饮食减肥？
高蛋白（低脂）饮食减肥是在控制膳食总能量的基础上，提高蛋白质的供能比例，具有减肥速度快、对饮食和运动要求比较宽松的优点，最近在欧美比较流行。减肥机制：①饱腹感强，少吃不饿。②提高代谢率，增加能量消耗。③促进肌肉生长，对抗肌肉流失。肌肉越多越耗能。由于肉里面含有一定量的脂肪，少吃粮食多吃肉的阿特金斯减肥法很难做到低脂，已经逐渐被抛弃。高蛋白饮食减肥一般会使用零脂肪的蛋白粉。
找医生减肥还是自助减肥？
为什么美国全民动员抗击肥胖，几十年来肥胖人口有增无减？因为，肥胖既是疑难病又是慢性病。短期减体重不算成功，长期不反弹、精神好、健康改善才是目标。有条件的人应该首选找医生减肥。
自助减肥应该怎么做呢？建议按照营养学会膳食宝塔安排饮食，油脂尽量少，主食可以取推荐量的下限，每月减重2~4斤，不要多也不要少。不要轻易尝试戒肉、戒主食、断食等极端方法。
每年都有人因减肥不当死亡或者住院，所以减肥者出现头晕、头痛、心悸、掉头发、口臭、月经不调、思维迟钝等问题应该及时就医。减肥反弹过两次的朋友也应该及时找医生，很多人就是经过减肥-反弹-减肥-反弹的怪圈，变成了大胖子。
