蟹过敏什么不能吃什么
病情分析：
蟹过敏的人需要特别注意饮食，避免摄入可能引发过敏反应的食物。首先，所有含蟹肉、蟹黄或蟹膏的食品都应避免，例如蟹棒、蟹柳等加工食品。此外，许多海鲜类食材也可能交叉致敏，如虾、 lobster（龙虾）、贝类等，建议谨慎食用。部分酱料和调味品中可能含有蟹提取物，比如某些鱼露、酱油或辣酱，购买时需仔细查看成分表。
在外就餐时，要留意餐厅菜品是否使用了蟹相关的原料，尤其是日式料理、东南亚菜系中的汤底或配菜。一些甜点也可能加入蟹味调料，像特定口味的布丁、慕斯等，同样需要注意。对于预包装食品，务必看清标签，确认无蟹成分后再食用。同时，对其他甲壳类动物过敏的可能性也较高建议一并避免接触类似食材，确保安全。
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