螃蟹后食物搭配建议：饮食注意事项
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螃蟹后食物搭配建议：饮食注意事项
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俞谦 副主任医师 东南大学附属中大医院 三级甲等 消化内科 吃螃蟹后，有些食物不宜接着食用，包括柿子、浓茶、冷饮、高脂肪食物、高鞣酸水果。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.柿子：柿子中含鞣酸较多，与螃蟹中的蛋白质结合，可能形成不易消化的物质。
2.浓茶：浓茶中的鞣酸会影响蛋白质吸收，增加肠胃负担。
3.冷饮：易导致肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。
4.高脂肪食物：如油炸食品，会加重肠胃消化负担。
5.高鞣酸水果：像山楂、葡萄等，与螃蟹同食易引发消化不良。
总之，食用螃蟹后要注意食物搭配，避免引起肠胃不适。
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