圣女果的功效与作用禁忌
圣女果（小番茄）富含维生素C、番茄红素、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力、促进消化等功效。但需注意未成熟圣女果含微量龙葵碱，可能引发不适，且过敏体质、胃肠虚弱者慎食。
抗氧化防衰老1.圣女果中的番茄红素和维生素C可清除自由基，延缓细胞老化，降低紫外线对皮肤的损伤，同时有助于预防心血管疾病
。
辅助控糖降脂2.低糖、高纤维的特点使其适合糖尿病
患者适量食用；番茄红素和果胶还能帮助调节胆固醇，维护血管健康。
改善消化功能3.膳食纤维促进肠道蠕动，缓解便秘
；有机酸（如苹果酸）刺激胃液分泌，增进食欲。
增强免疫力4.丰富的维生素A、C及矿物质（如钾、铁）可提升抵抗力，预防感冒
和贫血
。
低热量减肥友好5.每100克仅含约25千卡，适合作为健康零食或沙拉配料，增加饱腹感。
避免食用未成熟果实1.青绿色圣女果含少量龙葵碱，过量可能引起恶心、头晕等中毒反应，需放至成熟（变红/黄）后食用。
过敏体质慎食2.部分人对茄科植物过敏，食用后可能出现皮疹、喉咙痒等症状，首次尝试建议少量。
胃肠虚弱者控制量3.空腹大量食用可能刺激胃黏膜，引发反酸、胀气；胃炎
、胃溃疡
患者建议饭后少量食用。
不与寒凉食物同食4.圣女果性微寒，若与黄瓜、螃蟹等寒性食物同吃，可能加重腹泻风险，体寒者需注意。
每日摄入量：健康成人建议100-200克（约10-15颗），过量可能导致胃酸过多。 搭配推荐：与坚果、酸奶搭配，提升营养吸收；加热后番茄红素更易释放，可做汤或炒食。 储存方法：阴凉通风处保存，避免挤压；冷藏不宜超过3天，以免口感变差。
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