10月25日,喜茶推出采用“千目抹茶”的系列全新单品“三倍厚抹”,以抹茶入口三重风味的创新组合带来“千目抹茶”的超浓体验。同时,喜茶也将围绕“抹茶”这一具有千年茶文化历史积淀的健康茶原料带来更多创新饮品。继“三倍厚抹”后,喜茶还将以“千目抹茶”作为核心原料,于近期上新“抹茶纤体瓶”,带来抹茶茶底与新鲜果蔬碰撞的健康饮茶新方式,“千目抹茶”也将成为喜茶《超级植物图鉴》新篇章主角。
源起魏晋,兴于唐宋,抹茶(古称“末茶”)是“点茶”“茶百戏”等多个中国标志性茶艺的主要制作原料。喜茶寻脉中国茶文化,从茶饮溯源、饮茶美学与茶禅心境三重维度探寻中国抹茶的当代创新,不仅通过优质原料和创新研发,探索“千目抹茶”在新茶饮上的丰富应用,更在一次次精细的碰撞研磨中,带来自成一派的专注美学,在慢饮一杯“千目抹茶”间,感受茶禅一味,让中国茶文化以更加年轻的品饮形式走入大众日常。
喜茶人气抹茶浓郁创新,探索“千目抹茶”的三重极致
早在千年前,人们不断精进茶艺以追求完美的茶沫形态,在长足的耐心中将小块团茶细细研磨成粉末,是点茶、斗茶、分茶过程中必不可少的工序,正如现在的抹茶制作。回归茶饮本源,喜茶不断追寻高品质的茶原料,推动新茶饮“回归茶”趋势,在绿妍、金凤、四季春等经典茶底之后,带来人气抹茶系列的创新升级。
以“千目抹茶”为灵感,喜茶还创造性地带来了抹茶入口的新形态——「手打浓抹糯糯」小料。这一小料经现制手打糯感加倍,搭配牛奶甜香,咀嚼间散发出清新悠长的抹茶清香。搭配同样每日现制的经典小料抹茶奶冻,为饮品再添嫩滑口感与浓郁回甘的抹茶乳香。
来自“浓抹芝士”的丝滑浓醇、液体抹茶牛乳的馥郁浓香和“手打浓抹糯糯”、抹茶奶冻的甜软口感,令各具特色的“千目抹茶”以三种不同形态在一杯“三倍厚抹”中彼此交融,品尝间鲜醇苔香缓缓舒展,在口腔中奏响“抹茶三重奏”,带来中国抹茶的三重创新。
超级植物茶系列上新,创新中国抹茶健康新饮法
延续对“超级植物”的健康选择,“千目抹茶”成为喜茶《超级植物图鉴:抹茶篇》的新主角。作为中国茶文化发展中的重要一环,抹茶在中国超1700年的饮用历史中,早已沉淀出天然健康的标签。
从魏晋到唐宋,由末茶诞生的点茶文化在宋代斗茶之风中达到空前鼎盛,人们在“碾茶”、“罗茶”、“候汤”、“熁盏”、“点茶”的品茶过程中交流创作,追求禅意雅致的生活艺术。喜茶从中汲取研发灵感,传承中国茶文化并进行创新,以中国抹茶对话源自世界各地的“超级植物”,带来「超级植物茶」系列新品“抹茶纤体瓶”。
自创立伊始,抹茶元素始终贯穿在喜茶的产品研发中。配合时令特点与不同IP属性,喜茶曾推出抹茶与一系列应景食材的搭配,包括经典“芝芝抹茶”、复刻回归的“水牛乳双拼抹茶”、新晋断货王“抹茶波波冰”、《梦华录》联名特调饮品“梦华茶喜·点茶”、《只此青绿》联名限定“只喜青芋”等,以优质的抹茶原料和精心的配方在消费者群体中积累了高人气口碑。
此次喜茶在抹茶原料基础上再次创新,溯源具有千年产茶历史的浙江,优选更适合制作抹茶的茶种鲜叶,以更精细的制作工艺和创新的配方,将“千目抹茶”这抹产自中国的茶香带给更多消费者,以差异化的产品解锁新茶饮的更多可能。
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