什么坚果最有营养
什么坚果最有营养
2024-09-02 16:33:23
马方|主任医师营养科中国医学科学院北京协和医院三甲一般情况下，杏仁、核桃、腰果、夏威夷果、松子等坚果最有营养，如有疑虑，建议及时就医。
1、杏仁：
富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、镁和不饱和脂肪酸。维生素E具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损伤。不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，维护心血管健康。
2、核桃：
含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、磷、镁等。其中的ω-3脂肪酸对大脑健康有益，有助于改善记忆力和认知功能。
3、腰果：
富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B6、矿物质如锌、镁等。腰果中的锌有助于维持免疫系统的正常功能。
4、夏威夷果：
含有大量的单不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等矿物质。其单不饱和脂肪酸有助于调节血脂，降低心血管疾病的风险。
5、松子：
富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、铁、锌等。松子中的维生素K有助于血液凝固和骨骼健康。
需要注意的是，虽然坚果营养丰富，但由于其热量较高，应适量食用。一般建议每天摄入10-15克为宜。可以选择在两餐之间作为零食食用，既能补充营养，又能增加饱腹感，减少正餐的摄入量。挑选坚果时，应选择外观完整、无异味、无霉变的。尽量选择原味坚果，避免选择经过过多加工，添加了大量盐、糖和油脂的坚果。
相关知识
吃坚果有什么好处？坚果怎么搭配最健康营养
坚果有什么营养
吃坚果有什么好处？坚果怎样搭配最健康营养
孕妇吃什么坚果好 六种坚果营养价值高
【科普营养】1份坚果有几颗？哪种坚果最合适你？...
6种有营养的坚果
【健康零食】浸泡坚果—最大化吸收坚果的营养
坚果有哪些营养？每天吃坚果好吗？
女人吃什么水果最有营养
孕期吃什么最好吃什么最有营养
网址: 什么坚果最有营养 https://m.trfsz.com/newsview1680093.html
