2023-05-07 22:29 来源:明珠号 小肆说健康
坚果是一种营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和植物化合物等多种营养成分,具有多种保健作用。其中,有些坚果对心血管健康的改善作用尤为显著,下面介绍五种坚果,它们能够帮助改善心血管健康。
核桃
核桃是一种富含营养的坚果,具有多种健康功效。其营养成分包括不饱和脂肪酸、纤维素、蛋白质、矿物质、维生素等,尤其是富含亚油酸和亚麻酸,有助于降低血液中的胆固醇和三酰甘油,预防心血管疾病。除此之外,核桃还富含多种抗氧化物质,如维生素E、多酚类物质和花青素等,能够帮助减缓细胞氧化和减少自由基的损害,预防慢性疾病和癌症的发生。此外,核桃还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘和结肠癌的发生。同时,核桃中的镁元素也有助于维持正常心律和血压。不过需要注意的是,虽然核桃有诸多好处,但由于其富含脂肪,热量较高,容易引起体重增加。因此,建议每日食用量控制在一定范围内,不要过量食用。另外,对于过敏体质的人群,也应该注意避免食用核桃。
杏仁
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