在当下，健康饮食理念盛行，消费者对零食的要求日益提升，不再只看重口感，营养与便利成为新追求。在此热潮下，坚果类产品凭借天然属性，成为市场焦点。《中国居民营养健康与坚果摄入白皮书》的发布，进一步凸显了坚果在健康饮食中的重要地位。
这本白皮书由中营惠营养健康研究院联合专家团队编撰，以《中国居民膳食指南（2022）》为基础，历经一年时间完成。编撰过程中，梳理了大量国内外前沿研究与权威报告，并针对 6000 余名成年居民开展坚果消费与行为调查，具有极高的权威性。
白皮书明确指出，坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素 B 族、维生素 E 以及镁、锌等多种营养素。研究表明，增加坚果摄入可降低心血管疾病发病和死亡风险，有助于降低总胆固醇和甘油三脂的浓度，在抗衰老、提高免疫功能、改善血糖水平等方面也发挥着积极作用。
以亿堡坚果零食为例，自创立以来，便专注于将健康理念融入产品之中。其产业链丰富完整，拥有自己的工厂。在原料挑选上，团队不辞辛劳，深入全球各大优质坚果产地，严格把关每一颗坚果的品质；在加工过程中，亿堡坚果零食始终坚守健康0添加的准则，致力于呈现坚果最本真的风味与完整的营养价值。
坚果作为健康饮食的热门选择，无论是从原料产地、生产工艺，还是到多场景应用以及针对不同消费群体的产品设计，都在不断创新与发展，为消费者带来更多营养、美味又便捷的选择，引领着健康零食的新潮流。让我们在享受美味坚果的同时，也迈向更健康的生活方式吧。返回搜狐，查看更多
