健康饮食疾病预南
合理饮食，科学保健
合理饮食，科学保健，预防疾病，吃出健康。身体健康是我们每个人的追求，随着国民经济的提升，越来越多的美食摆上了我们的餐桌，然而怎样才能吃出健康呢？今天小编先把一些食物相克的食材与大家分享。1
能有效预防疾病的食物
豆类
豆类预防乳腺癌。2
猕猴桃
猕猴桃降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。2
樱桃
樱桃减少痛风。樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长，花青素则能减少痛风的发病几率。2
菠菜
菠菜保护前列腺。菠菜的养生功能不胜枚举，比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌；预防心脏病、中风和痴呆；降血压、抗感染、促进骨骼健康等。2
胡萝卜
胡萝卜有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。2
饮食禁忌与注意事项
食物相克
胡萝卜与白萝卜同食会产生解酶素可导致败血症。1 兔肉与鸭肉同食，易至腹泻。怕冷、面色苍白者慎食。1 啤酒与白酒同饮刺激心脏、伤肝肾导致疾病复发。1日常饮食预防措施
单糖和双糖的摄入量由复合碳水化合物控制。 脂肪热量占总热量的比例应相应降低，以增加复合碳水化合物，主要是大米、面条、谷物等食物，尽量少吃纯糖食品及其产品。 多吃蔬菜、水果。因为蔬菜和水果是维生素、钙、钾、纤维素和胶水的主要来源。食物纤维和果胶很难减少胆固醇的吸收。4通过合理的饮食和科学的保健，我们可以有效地预防多种疾病，保持身体健康。
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