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准妈须知:孕晚期营养补充要点

  孕晚期的营养要点

  孕晚期建议每天5-6餐,还可以多吃一些有养胃作用,易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候,你可以根据自己的口味和具体情况添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。如果体重增长过多,准妈妈就应该根据医生的建议适当控制饮食,少吃淀粉和脂肪,多吃蛋白质、维生素含量较高的食品,以免宝宝生长过大,造成分娩困难。

  适宜孕晚期孕妇的食品

  1、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。

  2、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。

  3、多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物,以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

  4、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

  5、经常吃一些富含碘的食物,如海带和鱿鱼等。

  两款食谱推荐

  火腿粥

  材料:净嫩鸡1只、粳米300克、葱末、芫荽、精盐、清水适量。

  方法:

  1.鸡冲洗干净,放入开水锅内略烫后捞出;粳米淘洗干净,切碎。

  2.将锅置火上,放入适量清水、净鸡、料酒、先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至鸡肉熟烂,把鸡捞出,加入粳米,慢煮至粥。

  3.把鸡肉剥下,撕成细条,放入粥内,加入调料即可。

  清爽金针汤

  原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

  配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

  做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝,煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。返回搜狐,查看更多

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