随着宝宝的成长,母乳或者奶粉所提供的营养已经不能满足生长发育的需求,这时候辅食就登场了,为了保证宝宝的营养和健康,妈妈在添加辅食的时候要掌握好以下这6大原则。
一次只尝试一种新的食物
给宝宝增添多种辅食,首先要考虑到他们的月龄和承受能力。刚开始尝试某种辅食最好只使用单一的食材,观察3至7天看是否有食物过敏的情形,如果宝宝并没有太大的反应,便可慢慢增加这种食物的摄入量。一次只尝试一种新的食物,一方面是为了减轻宝宝消化及吸收系统的负担,另一方面如果宝宝在食用某种新食物后出现了异常状况,妈妈们就能很快排查出到底是哪一种。
第一口辅食首选营养米粉
宝宝的第一口辅食首选婴儿营养米粉,因为米粉的成分更接近母乳或者配方奶,更容易被宝宝接受,并且米粉导致宝宝过敏的几率比较低,也好消化。另外米粉含有大量的蛋白质、铁和锌,能给宝宝补充成长发育所需的营养元素。
在6个月前不要给宝宝喝果汁
果汁只有热量、少量的维生素和矿物质,给予过多的果汁可能影响宝宝正常的奶量或辅食的进食,容易造成营养不均衡。6个月大后可以给予少量果汁,但应放在喝水练习杯而非奶瓶,以避免蛀牙。
食物尽量多样化
在宝宝接受婴儿米粉和肉类之后,就可以陆续给予果泥或蔬菜泥。每天换着给宝宝做不同的辅食,让宝宝接触更多的食物,这样不仅可以均衡营养,还能帮助宝宝养成不挑食的好习惯。虽然影响饮食习惯和食物的偏好有很多因素,但健康的饮食行为在婴幼儿时期就可以建立,过度限制食物的种类会影响营养素的来源,甚至影响婴幼儿的生长发育。
1岁之前不要给予鲜奶
很多妈妈觉得牛奶营养好,早早就给宝宝喝鲜奶,但是其实鲜奶无法提供1岁以前宝宝所需足够的铁、维生素E、维生素C、必需脂肪酸等,而且鲜奶中过高的蛋白质、钠和钾,对宝宝的肾脏是种负担。有些宝宝过早喝鲜奶,可能会发生缺铁、肠胃道出血、呕吐或腹泻,甚至过敏反应。
食物要新鲜、清淡
妈妈们自制辅食,一定要确保食物的新鲜和清淡,新鲜可口的食物可以刺激宝宝的味觉发育。妈妈们千万不要为了让宝宝更愿意接受辅食而在食物中加盐或糖等人工调料,孩子的味蕾还不能适应过多的刺激,肾脏也负担不了这么重的代谢任务。
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注:图片来自网络
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