为进一步增强居民合理膳食意识,强调平衡饮食﹑合理营养﹑适量运动为中心的“科学饮食﹑健康生活”理念,提升全民健康素养水平。近日,吉华街道光华社区依托民生微实事大盆菜项目契机,邀请龙岗区第二人民医院医师陈玉香在光华社区工作站202会议室为辖区居民开展创健康社区系列活动之《合理膳食,健康你我》为主题知识讲座。
讲座上,陈医生从如何判断吃动平衡和健康体重﹑讲解营养与膳食的健康知识,内容涵盖控制食盐的技巧﹑中国居民膳食宝塔﹑高血压病人如何在食物上做优质选择﹑日常膳食食谱举例等几方面,向中老年居民作做了讲解。医生从居民平常的一日三餐的食物如何挑选﹑如何制作﹑如何搭配,让大家了解到饮食上的误区,汲取到许多科学饮食新观念。医生表示,合理膳食﹑充足营养是中老年人健康长寿的基础。
因此,对于中老年人膳食,应该努力做到餐餐有蔬菜,每日搭配不同种类的水果,且不能用蔬菜代替水果,肉类,鱼虾类动物性食物要换着吃,还要吃不同奶类和豆类食物。居民戴阿姨说:“这种知识讲座很适合我们老年人,听听讲座知道了一直以来自己做菜吃饭的习惯存在很多问题,为了健康,要慢慢改变行动起来。
讲座结束,居民们非常高兴,普遍反映通过这次这样的讲座使他们增加了很多营养知识,增强了社区居民的健康意识,树立了健康营养理念,让营养健康知识变成大家的自觉健康运动,进一步激发起了积极向上的生活热情。
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