减肥期间应注意食用哪些食物
魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
病情分析：在减肥期间，选择低热量、高纤维、富含蛋白质和营养成分的食物非常重要。这些食物有助于控制卡路里摄入、增加饱腹感，以及提供必要的营养素。
1.蛋白质类食物：
鸡胸肉、鱼类（如三文鱼、金枪鱼）和豆腐是优质的蛋白质来源，有助于促进新陈代谢。
每100克鸡胸肉大约含有165卡路里和31克蛋白质。
鱼类每100克通常含有200卡路里左右，同时富含欧米伽-3脂肪酸。
2.高纤维食品：
全谷物（如燕麦、全麦面包）、蔬菜和水果富含膳食纤维，可以帮助保持消化系统健康并增加饱腹感。
每100克燕麦约含有389卡路里及10.6克膳食纤维。
一只中等大小的苹果含有约4.4克膳食纤维和95卡路里。
3.健康脂肪：
坚果和鳄梨含有健康的单不饱和和多不饱和脂肪，对心脏健康有益。
每28克杏仁大约含160卡路里和14克脂肪，其中多数为健康脂肪。
4.低热量食物：
菠菜、生菜、黄瓜和西红柿等蔬菜，热量低且营养丰富，非常适合用来做色拉或作为餐前小吃。
每100克黄瓜仅含有16卡路里。
饮食结构要均衡，以免造成营养失衡。应注意规律饮食和适量运动，以达到更好的减肥效果。
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