数智赋能营养健康，第四届运动与健康中国2030国际论坛圆满落幕！
近日，第四届“运动与健康中国2030”国际论坛在北京体育大学成功举办。本次论坛以“精准运动健康”为主题，400余名运动与健康领域的顶尖专家、学者、企业代表等齐聚北京体育大学，围绕运动营养与健康、运动与健康睡眠等前沿领域进行学术报告并展开深度研讨。
康比特作为“运动营养与健康”分论坛联合支持单位，携“智慧营养健康餐厅”亮相现场。论坛上，康比特副总经理朱煜发表了主题报告《智慧餐厅：膳食营养健康的数智化综合解决方案》，为全民精准运动营养健康管理提供了数字化创新实践路径，推动“健康中国2030”战略在膳食营养领域的深度落地。
01 智慧餐厅>> 全民营养健康的时代选择
当前，我国超重肥胖、高血压、糖尿病等慢性病患病率持续走高，而高油高盐饮食、蔬果摄入不足等膳食营养不合理问题正是主要危险因素。
在此背景下，从《“健康中国2030”规划纲要》到“体重管理年”专项行动，国家战略持续强化合理膳食营养与体重管理，明确推动“互联网+营养健康”与政企机关单位营养健康食堂建设。
团餐作为国民日常膳食的核心场景，是引导国民营养健康生活的重要通道。随着数字技术深度融入餐饮场景，传统食堂正加速向“运营管理数字化”和“营养健康智能化”的智慧团餐模式转型升级，拥有体重健康管理功能的智慧餐厅建设需求应用而生！
02 智慧餐厅>> 膳食营养数智化方案
康比特智慧营养健康餐厅的建设目标聚焦于构建以营养为支撑、以科技为核心的现代餐饮服务体系，既保障用餐者“舌尖上的安全健康”，更能助力全民健康素养提升与可持续发展，这一愿景的实现，是依托国家战略、技术创新与社会协同而新生的中国智慧食堂新范式。
【四大维度筑牢技术根基】
综合健康管理数据库：接入《中国居民膳食指南》等权威数据，精准把控各类食物营养成分与不同人群每日营养摄入标准，为科学配餐提供数据支撑；
AI精准配餐系统：基于营养数据库智能筛选食材，生成个性化餐单，通过数据看板实时展示菜品营养成分，并支持食材溯源，让饮食管理透明可及；
多维度科学体重管理：提供减脂餐单推荐、运动课程建议（如慢跑、游泳等有氧运动课程），并设置阶段性减重目标，根据实际用餐及运动情况调整干预方案；
健康数据互联互通：打通体脂秤、智能手环等智能设备与健康管理平台的数据对接，让健康数据在工作、用餐场景协同应用，以数智化手段重塑膳食营养服务体系，推动传统食堂向智慧模式进阶。
03 智慧餐厅>> AI驱动餐厅智慧化升级
当健康需求升级与传统餐厅服务滞后形成矛盾，AI技术成为智慧餐厅破局的关键。康比特智慧营养健康餐厅以健康管理为核心，推动营养服务向个性化、精准化、智能化升级迭代，借助智能硬与AI系统智能交互重塑用餐体验流程，依托数字监管、智能结算多维度数据洞察提升运营效率。
从满足基础饮食到守护健康，从被动供餐到智慧选餐，从经验运营到数智决策...这种升级不止是技术对餐饮场景的赋能，更使餐厅从“膳食供给方”转型为“健康管理节点”，为全民健康体系在餐饮场景的落地提供数智化焕新路径。
04 智慧餐厅>> 全场景赋能全民健康
康比特智慧营养健康餐厅以“健康中国 2030”战略与“体重管理年”行动为指引，依托20余年运动营养科技研发积累，从国家队精准营养保障出发，将膳食营养健康的数智化综合解决方案从运动队保障单位辐射至企事业单位、学校、园区/社区、养老机构、医院等大众场景。
这一创新应用让高品质专业运动营养健康服务走出赛场，融入千万人的日常饮食。“以餐为媒” ，让科学膳食成为全民健康素养提升的核心抓手，推动 “以营养干预治未病” 的健康中国实践在餐饮场景扎深走实。
此次论坛的成功举办，不仅是一次学术交流的盛会，更是落实健康中国战略的具体实践。康比特智慧营养健康餐厅解决方案以数智化创新全面升级膳食营养服务体系，构建起覆盖企事业单位、校园、社区、医院等全场景的个性化智慧营养指导模式，将专业营养干预转化为普惠全民的日常服务，为推动全民健身与全民健康深度融合提供了可落地的数智化实践范式。
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