当好小掌柜，增强膳食营养健康知识
为进一步普及青少年膳食营养健康知识，增强食品安全与健康食品辨识能力，近日，椒江区青少年宫联合椒江区疾控中心在大润发超市开展了“‘食’在有意思”健康超市小掌柜趣味体验活动。
活动上，专业营养师化身超市“掌柜”，用生动故事揭秘青少年身体所需要的“营养元宝”。在欢快轻松的互动游戏中，同学们火眼金睛，识破不健康的“零食刺客”，并找出健康的“营养盟友”，积极解码日常生活里常见食物的营养构成与食用知识。
随后同学们化身“小掌柜”持“寻味地图”穿梭在超市中，在营养师的带领下探秘水果能量岛、蔬菜魔法林、生鲜补给站等活动环节，学习看标签、辨新鲜、懂搭配，并分组体验了超市管理员的各项工作——在货架区，“小掌柜”们蹲身摆正歪倒的商品，踮脚对齐高处的货物，仔细核对价签，念叨着“原来摆整齐这么讲究”；大家也运用所学，在指定区域为自己的“健康小铺”挑选一份最合适的营养货品组合，慧眼选优，比拼谁选得更营养、更合理。
“很多孩子对食物的来源和健康价值缺乏认知，这次活动提供了一个绝佳的实践平台。”现场一位家长感慨道，“孩子兴奋地讲怎么挑新鲜蔬菜，还主动要求看零食的糖分，这种变化比说教有用得多！”
活动相关负责人表示：“我们策划‘食在有意思’活动，正是希望打破传统超市的单一购物功能，将其打造成一个连接社区、服务家庭教育的多元空间。让孩子在真实场景中边玩边学，理解健康生活，培养基础生活技能，这也是我们践行企业社会责任、助力下一代健康成长的有益尝试。未来，我们计划将此类活动常态化、系列化，推出更多主题，惠及更多家庭。”
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