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高血压食疗吃什么东西好

陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:高血压患者在饮食方面应注重低盐、低脂、低糖以及富含膳食纤维和钾元素的食物。具体来说,适宜食用的食物包括:

1、新鲜蔬菜:如菠菜、西兰花、胡萝卜、西红柿等,不仅富含钾,还能提供丰富的维生素和矿物质。

2、水果:香蕉、橙子、苹果、梨等水果含有较多的钾,有助于调节血压。

3、全谷类:燕麦、糙米、全麦面包等全谷类食物富含膳食纤维,有利于降低胆固醇水平。

4、低脂乳制品:低脂牛奶、低脂酸奶等低脂乳制品可以补充钙,有助于控制血压。

5、坚果:适量食用杏仁、核桃、葵花籽等坚果,可以摄取健康的不饱和脂肪酸。

6、鱼类:尤其是富含多元不饱和脂肪酸的深海鱼,如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼,有助于保护心血管健康。

7、豆类:黄豆、黑豆、绿豆等豆类食物不仅富含植物蛋白,还含有较多的膳食纤维,有益于血压管理。

避免高盐、高脂肪、高糖食品的摄入,对减轻血管负担及维持血压稳定具有重要意义。

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