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食品安全丨建设食品安全追溯体系 保障食品质量安全

(来源:石嘴山档案)

为严格落实食品安全“四个最严”要求,推进食品安全追溯体系建设,结合当前疫情防控新形势,近日,石嘴山市市场监督管理局召开食品生产流通监管工作会议。

会上,对宁夏食品生产“一品一码”和食品流通“电子台账”信息化系统应用工作进行了安排部署和培训,解疑答惑,打消了监管人员的顾虑,增强了工作信心。会议指出,该系统应用是打基础、利长远的一项重要工作。对企业的长远发展、安全发展有着极大的促进作用,能够提高监管质量,减少监管成本,实现“机器换人”,是便捷群众查询、选择性采购食品的有效尝试。要求各县区市场监管局加强学习,熟练掌握运用系统,并积极探索大胆实践,以点带面开展试点工作,做到可复制、可学习、可推广,为今后全面推广奠定基础。

结合当前疫情防控的复杂形势,对疫情防控工作提出三点要求。一是要切实绷紧思想这根弦,严防思想麻痹,厌战情绪,担负起疫情防控责任。二是疫情防控举措要做到细之又细。管好企业员工与非企业人员,做到员工、来访人员、货物、位置管控“四清楚”。三是做好分区分段管理,履行谁开箱谁消毒;做好常态化疫情防控工作,测温、验码、消毒、戴口罩;做好环境卫生及消杀工作。

会议对于创建“国家食品安全示范城市”和“食品药品安全城市”工作再次进行安排部署。一是要求各县区高度重视,在人、财、物上给予支持,尽快安排人员完成资料收集工作。二是要尽快开展示范创建单位回头看,对僵尸示范单位开展排查,上报。三是根据市局印发的“两个创建”任务分工,结合辖区实际再细化,将责任落实到位。

下一步,市市场监管局将继续稳步推进系统应用工作,抓实抓细疫情防控,助力食品生产经营企业升级提档,让老百姓买的放心,吃的安心,为全域创建“食品药品安全区” 奠定了基础。

审核:李群

责编:张艳

编辑:马丽红

来源: 石嘴山市市场监督管理局返回搜狐,查看更多

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