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【黑木耳的营养价值是什么】

黑木耳的营养价值是什么

2020-10-12 11:35:08  

黑木耳的营养价值是什么

王磊 副主任医师 营养科 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

木耳的营养价值比较高,含有铁的成分比较多,同时含有丰富的维生素,既能补充营养,还能提高身体免疫力,如果有贫血的情况,建议多吃一些黑木耳,能促进贫血的好转,常吃些黑木耳,还能预防一些恶性肿瘤等疾病的发生。

2020-10-13 11:45:07

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

黑木耳含有丰富的膳食纤维,矿物质,维他命和多糖。常食黑木耳能降低血脂,提高免疫力,防止便秘。本草纲目中记载黑木耳生长于腐木之上,有甜味、光滑的特点。本品主要用于益气养血,消食健脑,有治疗痔疮、血痢、出血的作用。中医学历来认为,黑木耳有润肺强身,清肺益气,活血通络,安神止痛的功效。

2020-10-13 11:45:07

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