茯砖茶的功效与作用及冲泡方法
茯砖茶的功效与作用及冲泡方法
2024-10-27 04:30:41
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茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料已无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。
功能作用
清血管：茯砖茶富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质。
助消化：茯砖茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，能改善肠道微生物环境，助消化。
名茶知识
茶之工艺：茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。
茶之产地：茯砖茶产于湖南省安化县、益阳市等地。
舌尖品味：茯砖茶外形为长方砖形，砖面色泽黄褐，香气纯正，汤色红黄明亮，滋味醇厚，叶底尚匀。
健康饮茶：茯砖茶中含有多种水溶性维生素，如维生素B1能治疗脚气病，维生素B2可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等，维生素C能防治坏血病及治疗由高血压引起的动脉硬化。
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