在这个以瘦为美的时代,不少女性从青春期开始就格外留意自己身材的胖瘦问题。有的小女生在青春期就开始自己的减肥“霸业”,掉了肉但也为此付出伤身的代价。妇科医生提醒青春期女生和家长注意,青春期过度节食减肥可能导致闭经。要注意什么?一起看。
目录 蕨菜食谱减肥瘦身又健康 越吃越瘦的饮食秘诀是什么少女节食减肥致闭经正确瘦身的营养膳食调配快速消脂的食物
1 蕨菜食谱减肥瘦身又健康
上一段时间炒得很火热的一则新闻,内容讲述国内的一种很恶心的减肥方法吃下蛔虫卵,让蛔虫在肠道内生长,吸食人体营养以达至减肥效果的方法。
但最不可思议的是竟然有很多人真的甘愿尝试这种自残式减肥方法,而一樽虫卵竟然可以炒到至八百元人民币。
正所谓万变不离其宗,最有效和最持久的减肥方法,始终是控制热量摄取,而营养师亦正是奉行这一套理论来帮大家减肥。
举例说,以一碟肉酱意粉为例,一百克碎肉已有七至八茶匙的动物脂肪,如以热量计算,这些脂肪已值四百卡路里。相反,如转用火鸡肉,同样是一百克,内里只有一至两茶匙脂肪,这已减少三百卡路里。
另外,一般市面上出售的薯片,每小包约有三百卡路里。换句话说,已相等于一碗半白饭的热量,但如改吃一些焗薯片,就算吃掉一小包也只有约九十卡路里,足足减少三分之一热量。
以上只是一小部分「智取热量」例子,为大家介绍一个又适合现在春季吃的简单家常瘦身菜。
DIY高手:杨雁,28岁,会计。杨雁自嘲自己是“半职家庭主妇”,除了工作,所有的时间几乎都用来照顾家庭,给上小学一年级的女儿做好吃的。
人们春天最喜欢的活动之一是春游踏青,不少朋友在踏青时其实还有一个任务———采摘蕨菜。蕨菜又名龙爪菜,在珠海的郊外很多农庄附近都有。它分为甜蕨和苦蕨。事实上,把蕨菜和银鱼搭配在一起,可以做出一道很有用的菜式。
蕨菜是季节菜,在每年的3-4月份,生长于山间。不过如果不想亲自去采摘那么费时,也可以到超市直接买。超市卖的蕨菜多为真空包装,烹调前先将蕨菜“飞水”再下锅烹煮,否则蕨菜的涩味会较难入口。
处理蕨菜的时候要把蕨菜先用清水洗净,将表层的毛绒清洗干净。另外一道主料就是银鱼了,有时候新鲜的银鱼不一定好买,我们也可以用银鱼干替代,银鱼干在珠海的吉之岛就有得卖。
将银鱼干用水泡至银鱼软了带点透明为止,然后彻底给银鱼洗个澡。要先热了锅然后下油将银鱼炒到有一点点的发硬,这时候就可以出锅备用了。
具体做法是,在锅烧热后放茶油,姜粒下锅煸香,再放蕨菜一起拌炒,火要大些,有点爆炒的性质。此时就要放入已经炒过一遍的银鱼了,再放干红椒粒和青椒粒,翻炒1分钟左右,加鸡精和盐,试味翻炒后即可出锅。
蕨菜有清热利湿、活血止痛、健安神之效,蕨菜中的纤维素有促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收,对减肥瘦身有一定的功效。而银鱼有补虚健胃、益肺利水的功效,所以二者结合,算得上是春天野菜的上好搭配了。
2 越吃越瘦的饮食秘诀是什么
餐前的准备
1、餐前喝汤
喝汤可使胃不感到饥饿,也可以使吃下的主食膨胀,预防吃过量。
2、餐前吃水果
水果体积大,有饱腹感,可以减少正餐的食量。 水果卡路里超级大比拼 不喜欢吃水果的,可以做成果汁,美女自创七日减肥水果汁
3、餐前含一小块水果糖
血糖浓度升高后,腹中不感到特别饥饿,吃饭的速度和数量会降低,不易吃过量。
4、不在腹中特别饥饿时进食食物,因为这时很可能吃得过量。建议:要少食多餐——一日多餐与肥胖防治
进餐中的注意事项
1、进餐速度放慢,每一口饭都细嚼慢咽
多数肥胖者进餐速度太快,大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量(减肥进食过量自测表)。若放慢进餐速度,便会比较准确地感到饱的信息。
2、进餐时不可看书看报
要专心致志地感受胃肠的感觉,体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3、进餐时不要喝甜饮料和酒类
只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。补充:我们常常这样慨叹:唉,我真是喝白水都会长胖!其实,喝水长胖是浮肿造成的,只要减低摄取的盐分,水肿就会渐渐引退。相反地,如果你懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远矣——冬季这样喝水 一月减10磅
3少女节食减肥致闭经
她节食减肥后“大姨妈”不来了
正在读初一的小静,原来是个活泼外向的女生,但自从进入青春发育期后,她的身体除了乳房发育、屁股变大外,同时也长胖了些。身高155厘米的她,体重达 50公斤。同学开始叫她“肥妹”,她也为自己体重感到烦恼,因此开始了减肥计划:每天早上不吃早餐,午餐只吃一点米饭素菜,晚上则吃一个苹果当正餐。
不到一年,小静凭借自己的毅力竟然狠狠地甩掉了15斤肥肉。她在暗自庆幸减肥成功时,也自觉这几个月来常常头昏眼花、心慌气短,很容易疲劳,脾气变得越来越糟糕,原来在发育的乳房竟然变小了,而且月经周期开始延长,经量也比以前少了好多,最近半年“大姨妈”甚至干脆不“光顾”了。
妈妈带她去医院检查。医生发现小静的促卵泡激素(FSH)、促黄体激素(LH)、雌二醇(E2)均偏低,指出小静的情况极可能是由于减肥过度,扰乱了下丘脑-垂体-卵巢轴的内分泌调节功能,因促性腺激素分泌不足而导致了闭经的发生,属于低促性腺性闭经。
轻度病例调整饮食可恢复
广东省妇幼保健院妇科主任医师和秀魁表示,妇科内分泌门诊经常会接诊一些青春发育期闭经的女生,一查激素,发现她们绝大多数属于低促性腺性闭经。医生解释,女性到了青春发育期,下丘脑会分泌出促性腺激素释放激素,这种激素作用于脑垂体,促使其分泌促卵泡激素(FSH)和促黄体激素(LH)作用于卵巢,从而促进卵泡的生长,分泌女性荷尔蒙,开始来月经。
4正确瘦身的营养膳食调配
1.每人每天一瓶奶
每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶,
养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙,有文献报告,动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人,可改喝酸奶。
2.每人每天一只蛋
一只约1两重的鸡蛋,蛋黄中所含胆固醇约280毫克,正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度,避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸,其构成比例非常适合人体需要。
3.天天吃豆与豆制品
豆类和豆制品既能有助于解决营养不良,补充人体所需蛋白质,又可以预防营养过剩,不像吃肉那样会增加胆固醇。其中,大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。
4.创造条件吃海鱼
海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,有降血脂作用,其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后,能降低血小板聚集,降低血黏度,有效地消除血管内脂肪沉积,是血管“清道夫”。
5.多吃禽肉,少吃猪肉
畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白,为人体必需营养物质。可是,猪肉美中不足,含饱和脂肪酸多。所以,营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉,并不是猪肉不可以吃,只是少吃一点猪肉,有益健康。
5快速消脂的食物
1、巴氏梨这种维生素C和纤维素含量极为丰富的水果,无论是做沙拉还是做烘焙食品都是很好的材料。黄色的梨子才是成熟的。如果梨子是绿色,那么j就在常温下存放至成熟,然后再冷藏。
2、甜菜这种甜味蔬菜富含可以预防贫血的叶酸。另外,独有的甜菜碱会使甜菜呈现红色,它可以预防肺癌。甜菜根的话,可以切成小段,裹上一层橄榄油,撒上盐,在350°的温度下烘焙1小时,就成了你一定会喜欢的甜菜沙拉。
3、冬南瓜找一个冬南瓜,最好是颈子长,下部很圆的那种。果肉呈橘红色是因为里面含有β胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,可以明目、平滑肌肤。
4、越橘豆这种豆子含有丰富的铁和钾。找暗红色的豆子,这样的豆子会比成长时间较短的青绿色豆子好剥。第一次烹饪越橘豆吗?试试做简单的时令沙拉吧。
5、苹果卡滋一声咬一口苹果,就相当于把患乳腺癌的风险也咬掉了一大口!研究人员在去年短短一年中发表了6项研究结果,都证明吃苹果有助于降低患乳腺癌的几率。生吃,或者做成甜点,都可以。
6、甘蓝如果维他命A的含量可以打分的话,甘蓝菜可以得到A+!一整碗水煮的甘蓝菜叶里面维他命A的含量是通常人们日常摄入量的200%!尽兴的嚼甘蓝条或者甘蓝沙拉吧。7、孢子甘蓝爱上这种味道上名声狼藉(但是超级健康)的蔬菜的绝招?裹上一层橄榄油,在400°高温下烘焙15分钟,做成酥脆的焦糖配菜。
挂号科室:妇科
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
1994年6月14日在日内瓦召开了有关20世纪90年代绝经研究进展工作会议,提出废弃更年期而推荐采用围绝经期和绝经过渡期。其规定如下:①绝经前期(pre-menopausal period):指卵巢有活动的时期,包括青春发育到绝经。②绝经(menopausal):指妇女一生中的最后一次月经,往往要回顾更多>>
病因 治疗 预防 食疗 好发人群:女性45-55岁常见症状:月经停止[详细]是否医保:治疗方法:手术治疗
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