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孩子食用巧克力的注意事项与健康建议

小孩子往往对巧克力类的零食难以抗拒,无论是普通的巧克力,还是巧克力威化、巧克力雪糕、巧克力蛋糕等变种,都让他们欲罢不能。然而,尽管巧克力美味诱人,但过量食用对孩子的健康并无益处。通常建议,3岁以下的小朋友应避免食用巧克力,而稍大一点的孩子在享用时也需适量。

011.巧克力对儿童的影响

❒ 不宜过量食用原因

那么,为什么小朋友不宜多吃巧克力呢?这主要是因为巧克力含有较高的热量,但其营养成分相对较低,长期大量食用并不利于孩子的健康成长。

小朋友吃巧克力后,往往会出现食欲降低的情况。这是因为巧克力蛋白质含量较低,而脂肪和糖分含量偏高,过量食用会在饭前产生饱腹感,从而影响正常食欲。但饭后不久,小朋友又会感到饥饿。长期如此,孩子的正常饮食规律和进餐习惯会被打乱,进而影响身体健康。

❒ 食用后的健康问题

此外,巧克力中的高脂肪成分缺乏刺激胃肠蠕动的纤维素,可能会影响胃肠道的消化吸收功能。同时,巧克力中还含有能兴奋神经系统的物质,过量食用可能导致小朋友过度兴奋,难以入睡。另外,多吃巧克力还可能引发孩子蛀牙,因为小朋友可能无法正确刷牙。而且,巧克力中的糖分在肠道发酵后会产生气体,导致腹痛。

❒ 建议与注意事项

虽然有些家长为了让小朋友尝试不同口味,会让他们品尝巧克力,但一定要注意控制量。吃完巧克力后,建议小朋友及时喝些白开水,以减少蛀牙的风险。对于年龄稍大的孩子,可以适当食用巧克力,但仍然需要注意适量。

在“中国疾病预防控制中心营养与食品安全所”与“中国营养学会”联合编制的《中国儿童青少年零食消费指南》中,推荐孩子们每周食用巧克力的频率以1-2次为适宜。当家长们为孩子挑选巧克力时,建议优先考虑黑巧克力,因其糖分含量相对较低,更利于健康。对于那些曾患湿疹、荨麻疹或过敏的孩子,食用巧克力需特别谨慎,因巧克力中包含的化学成分多达上百种,可能对孩子们而言风险过高。此外,两三岁的孩子不宜食用巧克力,而3岁以上的孩子虽然可以吃,但也要适量,以免脂肪和糖分摄入过多导致肥胖和食欲下降。

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