钟楚曦同款魔芋片：纯天然，每袋低于一个苹果热量
看到钟楚曦分享零食的图片，发现她手里的魔芋爽实在是太诱人啦！作为低热量界的“解馋冠军”，魔芋爽弹韧有嚼劲，香辣十足，重要的是一大袋的热量还比一个苹果低（大约50大卡），减脂期间或者控糖的朋友们吃起来完全没压力。其实不用买，在家花个十分钟自己做也行，没有添加剂更加健康！
做魔芋爽，食材其实简单到让人咋舌。准备魔芋丝结200克（或者魔芋片，记得选低钠的那种）、蒜末5瓣、小米辣2根（不太能吃辣的可以换成甜椒）、葱花少许。调味料的关键是生抽两勺，香醋一勺，蚝油半勺，白糖一小勺（主要增加鲜味和缓解辣味），白芝麻一勺。最后倒入两勺凉白开，调成酱汁就好了。
操作简直不要太方便，手残党也能轻松搞定，分成3步走。第一步，处理魔芋：将魔芋丝结放在冷水中，加一勺盐，用中火煮大概3分钟，煮好后捞出，过三次凉水，挤干多余水分（这是关键点，能避免口感涩涩的）；第二步，调配酱汁：在碗里放蒜末、小米辣和白芝麻，然后淋上一勺热油，激发香味，再加入生抽、香醋、蚝油、白糖和凉白开，搅拌均匀；第三步，拌匀入味：把挤干的魔芋丝放到酱汁里，撒上葱花，用手抓拌一会儿，确保每根都裹上酱汁，静置30分钟冷藏入味，要赶时间也能直接吃。
做出来的魔芋爽，咀嚼起来咯吱咯吱的，弹性十足，酸辣的酱汁把每一根都裹得紧紧的，一口下去，胃口大开而且还能解腻，比店里买的还要够味！追剧的时候拿一把，或者搭粥、面条当小菜，都挺合适的，低卡又无负担，吃多了也不用担心长胖。钟楚曦的同款解馋零食，居然在家就能轻松搞定，不用再Buying那些里头加了好多添加剂的成品啦！
这款低卡魔芋爽，不用点火就能搞定，花费不到5块钱，既健康又能满足嘴馋。今天就来试试，让减脂期间也能享受零食自由！
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