糖尿病友们都应该知道，改变生活方式是糖尿病治疗的基石，其中饮食指导是基础。很多人都知道糖尿病患者需要控制饮食，含糖的食物少吃点，但知道这些还不够。采用合理的饮食顺序是糖尿病饮食指导必不可少的一部分。同时合理的饮食顺序能更好地降低血糖。
什么是合理的饮食顺序？
第一步：喝清汤
饭前清汤可以滋润干燥的咽喉及食道，对于进食干硬辛辣食物，喝汤可避免划伤口腔食道黏膜，对胃肠道黏膜有保护作用。喝汤能够促进消化液有规律的分泌。饭前喝汤可以一定程度上增加饱腹感，控制食物摄入，控制体重。当然汤温度要控制，不可太烫，或太辛辣，建议少盐，少油。
第二步：吃蔬菜
蔬菜含有大量的维生素C及膳食纤维，而其中的膳食纤维能让人产生饱腹感，可避免进食太多食物；同时膳食纤维首先进入肠道后可以减缓碳水化合物的吸收。
第三步：吃肉类
肉类含有大量的蛋白质和脂肪，可以补充身体的营养需要。而蛋白质和脂肪在肠道的消化时间超过碳水化合物，从而延缓餐后血糖的上升。
第四步：吃主食
经过前面进食了汤、蔬菜、肉类后，身体有了明显的饱腹感，进食主食的量明显减少，同时蔬菜肉类都可以延缓碳水化合物的吸收，餐后血糖自然就降下来了。
糖友饮食注意事项
规律饮食、定时定量、合理搭配、细嚼慢咽。
同时，一定要记住，没有可以降糖的食物或者降糖饼干。今天就改变进餐顺序吧，看看你的血糖餐后血糖是否有改善！
与所有的生活方式干预措施一样，在此期间医生应提供足够的医学信息支持，并且保持良好的沟通，并且应咨询营养师或营养学家，以确保患者的营养需求能够得到满足。为什么糖尿病友应该少吃盐？很多人都不知道！
你们知道嘛？
冬天是心脑血管疾病的高发季节
世界卫生组织联合专家委员会
确定了以下5项患者最优先采取的干预措施
其中这“盐”与我们糖友的健康密切相关
咦？关盐什么事？糖尿病不就和糖（碳水化合物）有关吗？今天我们就来聊聊“盐”的事儿。
盐是什么
盐就是氯化钠，钠能调节体内细胞与血液之间的渗透平衡和水盐代谢。平常汗液中也含有此元素，因此每天都要摄取定量的钠加以补充。日常饮食中它可来源于食盐，还有少量是酱油及其他调味品。
中国心血管疾病患者减盐管理专家共识建议：总原则为每日食盐摄入量≤6g，高血压患者每日<5g，心力衰竭患者每日≤3g。但目前，我国居民的食盐量平均为10.5g。
其实，人类每天只需0.5g盐就能满足生理需要。几百万年前，人类食盐仅为0.25g/d，同哺乳动物的食盐量基本相同。南美洲的印第安人几乎不吃盐，吃很多水果和蔬菜，经常运动，平均血压只有96/61mmHg。我国凉山彝族食盐也很少，高血压患病率全国最低。高盐摄入，并非生理必须，而是环境影响和嗜好所致。
盐与糖尿病的关系
01.血管损害/高血压
无论是健康人还是糖尿病患者，高盐饮食一周以后，血浆中血管内皮生长因子-C水平都会升高，从而引起血管内皮氧化应激和局部炎症反应等改变，血管功能障碍进而诱发高血压。
以我国摄盐量最高的山东和摄盐量最低的广西相对比，两地农民的高血压患病率为15.3%和8.2%，相差近1倍。大约50%的高血压是长期高盐饮食导致，糖友合并高血压的话，一定要限盐哦！
02.受伤的肾/蛋白尿人体主要靠肾脏排出多余的钠，肾排钠的特点是：多吃多排，少吃少排。
我国早在《黄帝内经》中就有“盐入肾”的记载，至唐代医书更有“勿有盐食之、忌咸粘、脂腻”“慎盐酱五辛”“始终一切断盐”的告诫。
即使是健康人群，摄入高盐膳食也会出现蛋白尿。对2型糖尿病患者来说，高盐摄入会引起尿微量白蛋白和肾小球滤过率降低，逐渐造成肾损害。
03.心脑血管疾病的高诱发因素20世纪50年代后期，日本是世界上脑卒中死亡人数最高的国家，同时也是人均食盐摄入量最高的国家。日本利用之后10年时间，将食盐摄入量由原来的13.5g/天减至12.1g/天，脑卒中发病率减少了80%。
长期高盐饮食可以使中风风险增加23%，心血管疾病发病率增加17%。这些都是糖尿病大血管的并发症，糖友们，你还想吃那么咸吗？
04.眼底损害有研究表明，高盐饮食会加重糖尿病视网膜病变引起的水通道蛋白含量增加，进而导致视网膜水肿，加速眼底病变。
咋办呢？看这里
1.口味慢慢培养，食盐逐渐减量。
2.选购时，可选低钠盐。（是以氯化钾代替钠，但肾功能不佳、尿毒症以及使用保钾利尿剂的患者绝对不能吃低钠钾盐。）
3.多吃新鲜食材，少吃腌制品。
4.烹饪方法，建议“餐时放盐”或者起锅前放盐。
5.酸味是咸味的增强剂，做菜时，用醋、柠檬汁帮助调味，减少盐用量，咸味却更明显。
6.当心隐形盐：
调味品（豆瓣酱、鸡精） 点心食品（含盐饼干、膨化食品、果冻） 肉制品（肉松、鱿鱼丝、猪肉脯） 腌制蔬菜（榨菜、梅干菜、话梅、罐头） 早餐麦片（有些品牌钠含量超过10倍以上）（2.5g盐=1g钠，日常换算：即营养标签上的钠含量乘以2.5就是含盐量了。） 凉面、挂面、方便面（加了好多的小苏打又称“碳酸氢钠”）总之，减少钠的摄入，做到“四少一多”，即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋，同时尽量避免上述隐形盐食品，循序渐进。
口味淡了，血压就低了，血糖也降了，健康就近了。返回搜狐，查看更多
