全面减肥策略：饮食与运动并重，避免单一方法带来的潜在风险
但有些人，热爱美食，热爱运动，因此想通过大量的运动消耗掉多摄入的能量，达到减肥的目的；另一些朋友则比较“宅”，希望能通过少吃少动来达到减肥的效果。
这两种或是偏重运动，或是偏重节食的方式，虽然都能达到一些减肥的效果，但最后的结果，很可能和你预期的有些差距。
多吃多动可能成为健壮的胖子
许多朋友热衷于美食，又爱好运动，因此会向营养医生咨询这类问题，“减肥是否可以想吃什么就吃什么，之后通过运动来燃烧卡路里就可以保持体形。”
这样的想法往往有些一厢情愿，是给自己“无节制吃东西”找一个理由。
如果一个人真的没有办法改变自己的饮食结构，却是把减肥的希望放在运动身上，那么你就很有可能变成一个健康又壮实的胖子。毕竟你可能会长些肌肉，增加了耐力，从而变得更加的健康，但你仍然甩不掉你的体重数字。
俄罗斯一个关注健康饮食的网站曾计算过“要跑多远才能消化这些食物”。结果显示，消化一根玉米要跑2.38公里，一个汉堡要跑4.05公里，一根士力架要跑3.66公里，即使是一杯咖啡也需要0.42公里。
看完这些，热爱运动的你，还有信心完全消化掉你每天大量摄入的热量了吗？
想象一下，如果您吃了一顿快餐的，那么就得每天跑6.4公里，并连续一周，才能将这些能量耗尽。那减肥的朋友可以换算一下，要是每天都这么吃的话，那你大概要一天一个马拉松，才能够拯救你的身材了。
所以，不想同时辜负美食和运动，不会让你苗条下来，只会让你健壮起来。
少吃不动最常出现的减肥误区！
生命在于运动，减肥更在于运动，少吃不动同样是误区。单纯控制饮食确实体重降下来，但减少的可能不是你预想中的脂肪，同时还会造成营养素的缺乏。
许多减肥者采用单纯节食减肥的方法，但很少成功。因为当减肥者采用低能量进食时，身体的第一个反应就是立即从所有可能得到能源的部位“抽取能量”。
而体内最容易动员的能量是存在于肌肉中的糖原，所以缺乏运动的减肥者此时丧失更多的是肌肉而非脂肪，只有坚持运动锻炼，使肌肉得以维持或增强，才能进一步消耗脂肪。
同时，单纯依靠单纯节食减肥，是最容易反弹的人群。节食初期的体重下降，既有糖原、水分和肌肉，还有部分脂肪。
当规定减肥期一过，有些人便认为自己在节食期间吃了很多苦，一旦取得一点成绩就从此放松要求，大吃大喝。而摄入的能量也会很快转变为脂肪而积累，迅速填补脂肪损失的空间，体重迅速上升，肥胖“反弹”。
因此，增加体力活动与限制饮食相结合,减重效益总体会优于单独限制饮食。所以，如果你想拥有一个苗条，健康的身体，合理的体脂量，那就不要仅仅寄托于饮食，运动中的一种，而是要同时做到既要管住嘴，又要迈开腿。
大家如果有减重方面的问题，想咨询陈伟教授，可以发邮件到邮箱，陈教授会定期为大家答疑解惑。
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