食品安全饮食健康与保健品安全宣传活动
为进一步加强创建 国家食品安全示范城市宣传工作，切实提高辖区居民食品安全饮食健康与保健食品安全意识，积极倡导全民健康生活理念和了解、熟悉合理膳食的健康指南。近日，湖墅街道珠儿潭社区特邀杭州市社区科普讲师团的陈福民老师对辖区居民进行“食品安全饮食健康与保健食品新概念”科普讲座。
陈老师根据夏季气候特点，不仅给辖区居民整理出实用的健康饮食食谱，还介绍了怎样预防食物中毒、如何辨别食物中毒后的症状和辨别伪劣食品等基本常识，提醒居民不吃、少吃生或半熟食物。
陈老师就当今食品安全形势，食品卫生安全知识以及日常生活中的食品不安全因素等方面进行了一系列的讲解，告知居民现在市场上的食品保持期和保存期的区别，食品添加的认知及其危害；如何辨别问题水果和反季节蔬菜；买到问题商品以后将如何去相关部投诉；对饮食安全等方面进行解读，让大家买得放心吃得安心，以及与大家生活息息相关的一些内容，这让辖区居民听的津津有味，现场的气氛也十分的活跃。
现场还详细地为居民讲解了保健食品的含义、分类、标志及保健食品与药品的区别等基本知识，引导公众正确认识保健食品。同时，结合工作中遇到的实际案例和专业知识，对日常生活中常见的某些不法商家利用“健康讲座”“免费活动” “专家义诊”等形式虚假宣传推销保健食品的现象进行了剖析，并向公众宣传保健食品科普知识、合法产品的鉴别、违法保健食品广告和消费陷阱等知识，提醒居民不要轻易相信此类虚假宣传，谨防消费陷阱。
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